Maurizio A. (1932). Histoire de l'alimentation végétale : depuis la préhistoire jusqu'à nos jours [Donation Louis Malassis]. Paris (France) : Payot. 663 p.
Titre : | Histoire de l'alimentation végétale : depuis la préhistoire jusqu'à nos jours [Donation Louis Malassis] |
Auteurs : | A. Maurizio |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Payot, 1932 |
Format : | 663 p. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM HISTOIRE ; CUEILLETTE ; PRODUCTION VEGETALE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; CUISINECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
Cote : | I2-MAU-1932 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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12761 | I2-MAU-1932 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |