Baros C. (2008). Les fruits et légumes en restauration hors domicile : l'optimisme est de retour. Infos CTIFL, 01/10/2008, n. 245, p. 17-20.
Titre : | Les fruits et légumes en restauration hors domicile : l'optimisme est de retour (2008) |
Auteurs : | C. Baros |
Type de document : | Article |
Dans : | Infos CTIFL (n. 245) |
Article en page(s) : | p. 17-20 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRUITS ET LEGUMES ; RESTAURATION COMMERCIALE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; ACHAT ; FRANCECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
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