Orense Cruz C. (1992). La gastronomia en un pueblo andaluz siglo XX. Espagne : Luque. 203 p.
Titre : | La gastronomia en un pueblo andaluz siglo XX |
Auteurs : | C. Orense Cruz |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Luque, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-84-604-3549-0 |
Format : | 203 p. / ill. |
Langues : | Espagnol |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. ComportementThésaurus IAMM CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; GASTRONOMIE ; POPULATION HUMAINE ; CIVILISATION ; CUISINE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; BOISSON ; SANTE ; INFRASTRUCTURE |
Cote : | ESP-I2-ORE-1992 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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15597 | ESP-I2-ORE-1992 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |