Piesse J., Thirtle C. (2009). Three bubbles and a panic: an explanatory review of recent food commodity price events. Food policy, 01/04/2009, vol. 34, n. 2, p. 119-129.
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2009.01.001
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2009.01.001
Titre : | Three bubbles and a panic: an explanatory review of recent food commodity price events (2009) |
Auteurs : | J. Piesse ; C. Thirtle |
Type de document : | Article |
Dans : | Food policy (vol. 34, n. 2, April 2009) |
Article en page(s) : | p. 119-129 |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PRIX ALIMENTAIRE ; PRIX AGRICOLE ; INFLATION ; DONNEE STATISTIQUE ; OFFRE ET DEMANDE ; SPECULATIONCatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.1 - Commerce (général ou théorique) |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2009.01.001 |