Oberti B., Padilla M. (2008). Quelques pistes pour un système alimentaire durable. Université d'été de Nutrition 2008, 2008/09/17-19, Clermont-Ferrand (France).
Titre : | Quelques pistes pour un système alimentaire durable |
Auteurs : | B. Oberti ; M. Padilla |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Année de publication : | 2008 |
Format : | graph., tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. ComportementThésaurus IAMM SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; DURABILITE |
Note de contenu : | 37 diapositives |
Congrès : | Université d'été de Nutrition 2008, 2008/09/17-19, Clermont-Ferrand (France) |