Challot H. (2010). Ce que mangent les Marocains ! Lkhobz watay. Vie économique, 29/10/2010, n. 4579, p. 10-11.
http://lavieeco.com/news/economie/ce-que-mangent-les-marocains-lkhobz-watay-17861.html
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Titre : | Ce que mangent les Marocains ! Lkhobz watay (2010) |
Auteurs : | H. Challot |
Type de document : | Article |
Dans : | Vie économique (n. 4579, 29/10/2010) |
Article en page(s) : | p. 10-11 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; VALEUR NUTRITIVE ; REGIME ALIMENTAIRE ; MAROCCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Résumé : | 60% des apports énergétiques proviennent des céréales et 11% du sucre. Le déficit en protéines animales est de 7 grammes par personne et par jour. Bien qu'abondants, l'huile d'olive et les fruits et légumes sont peu consommés. Le Maroc très mal classé par rapport à des pays similaires. |
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URL / DOI : | http://lavieeco.com/news/economie/ce-que-mangent-les-marocains-lkhobz-watay-17861.html |