Mili S., De Andrés R., Urzainqui E. (2011). Assessing the effects of agricultural policy, price and cost changes on olive farming systems in Southern Spain. [S.l.] : Projet SUSTAINMED. 33 p. (SUSTAINMED Working Paper).
http://sustainmed.iamm.fr/images/downloads/wp02_sm_olive20110414.pdf
http://sustainmed.iamm.fr/images/downloads/wp02_sm_olive20110414.pdf
Titre : | Assessing the effects of agricultural policy, price and cost changes on olive farming systems in Southern Spain |
Auteurs : | S. Mili ; R. De Andrés ; E. Urzainqui |
Type de document : | Rapport, Expertise, Working Paper |
Editeur : | Projet SUSTAINMED, 2011 |
Collection : | SUSTAINMED Working Paper |
Format : | 33 p. |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique AgricoleThésaurus IAMM POLITIQUE AGRICOLE ; SCENARIO ; OLEICULTURE ; COUT DE PRODUCTION ; PRIX AGRICOLE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ; EVALUATION DE L'IMPACT ; ESPAGNE ; ANDALUCIA ; MODELE MATHEMATIQUE ; MODELE DE SIMULATION |
Résumé : |
Cette contribution explore les impacts probables de différents scénarios de politique agricole, de coût et de prix sur différents systèmes de production oléicole dans la Communauté autonome espagnole de l'Andalousie (de loin la région oléicole la plus importante en Espagne et dans le monde). Dans un premier temps, elle décrit les caractéristiques principales de la production oléicole dans la région et lévolution de la politique agricole du secteur. Dans un deuxième temps, elle simule les conséquences possibles des principales dispositions de politique telles que le découplage, la modulation et les mesures agro‐environnementales spécifiques, utilisant un modèle de programmation mathématique positive (PMP). Différents scénarios de coût et de prix sont également considérés. Les impacts principaux portent sur la distribution des différents systèmes de production (conventionnel, intégré et biologique) ainsi que sur la marge brute des exploitations. L'analyse est effectuée comparant les résultats de l'année de référence 2002 aux résultats de deux simulations pour 2008 et 2009, définies par des politiques agricoles et des changements des coûts et des prix spécifiques par rapport à l'année de référence. Trois méthodes de calibrage sont examinées dans le modèle. Les résultats montrent que le changement récent de politique agricole a favorisé la croissance de la production intégrée, et que les variations des prix conduisent à l'expansion de l'agriculture conventionnelle quand elles sont négatives et de l'agriculture intégrée et biologique quand elles sont positives. Par ailleurs, en comparaison avec l'année de référence, la proportion de subventions dans la marge brute a baissé en 2008 suite à laugmentation des prix et a augmenté en 2009 suite à leur baisse. La considération des deux années a permis l'examen des deux situations ‐ augmentation et diminution des prix. Cette investigation ouvre une nouvelle ligne de recherche sur le secteur oléicole. C'est la première fois que les impacts des changements de politique agricole et de l'évolution des prix et des coûts, aussi bien sur les résultats économiques des exploitations oléicoles que sur la distribution de différents systèmes de production sur la terre disponible, ont été explorés utilisant la PMP.
This contribution explores the likely impacts of different policy, cost and price scenarios on different olive farming systems in the Spanish Autonomous Community of Andalusia (by far the most important olive region in Spain and in the world). First, it highlights the main features of olive oil production in the region and the sectors evolving agricultural policy. Subsequently, it simulates the possible consequences of the main policy schemes like decoupling, modulation and specific agri‐environmental measures, using a Positive Mathematical Programming (PMP) model. Different cost and price scenarios are also considered. The main impacts centre on the distribution of the different farming systems (conventional, integrated and organic) over the production area and on the gross margin of farms. The analysis is carried out comparing the results of the base year 2002 with the results of two simulations for 2008 and 2009, defined by specific agricultural policies and changes in costs and prices with respect to the base year. Three calibration methods are tested in the model. The results show that the recent agricultural policy change favoured the growth of integrated olive production, and that price variations led to the expansion of conventional farming when negative and of integrated and organic farming when positive. Moreover, in comparison with the base year, the subsidy proportion of gross margin dropped in 2008 when prices increased and grew in 2009 when they decreased. Consideration of the two years allowed for the study of both situations ‐ price increase and decrease. This investigation opens up a new research line for the olive sector. It is the first time that the impacts of agricultural policy changes and price and cost evolution, on both the economic results of olive farms and on the distribution of different farming systems on the land available have been explored using PMP. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://sustainmed.iamm.fr/images/downloads/wp02_sm_olive20110414.pdf |