Morin Ouellet M.-C. (2011). Lagriculture, le bonheur et la faim : le cas des pays en développement face aux changements climatiques. 133 p. Essai présenté au Centre Universitaire de Formation en Environnement en vue de lobtention du grade de maître en environnement (M.Env.).
https://savoirs.usherbrooke.ca/handle/11143/7342
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Titre : | Lagriculture, le bonheur et la faim : le cas des pays en développement face aux changements climatiques |
Auteurs : | M.-C. Morin Ouellet |
Type de document : | Rapport, Expertise, Working Paper |
Année de publication : | 2011 |
Format : | 133 p. |
Note générale : | Essai présenté au Centre Universitaire de Formation en Environnement en vue de lobtention du grade de maître en environnement (M.Env.) |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM AGRICULTURE ; AGRICULTURE ALTERNATIVE ; BIOTECHNOLOGIE ; CHANGEMENT CLIMATIQUE ; ADAPTATION AU CHANGEMENT ; SECURITE ALIMENTAIRE ; PAYS EN DEVELOPPEMENT ; AUTOSUFFISANCE ; DEMOGRAPHIE ; AGROECOLOGIE |
Résumé : |
La précarité de la sécurité et de la souveraineté alimentaire dans les pays en développement cause la mort de milliers de personnes quotidiennement. Or, la hausse démographique et les changements climatiques accentueront cette situation déjà alarmante. Une forte croissance de la production agricole devra être atteinte pour répondre à la hausse de la demande en aliments quentraînera la croissance démographique. Cette hausse de la production sera dautant plus difficile à atteindre en raison des changements climatiques qui perturberont les conditions du milieu agricole.
Or, le système agricole est grandement remis en doute puisquil ne permet pas dans létat actuel des choses de nourrir la population mondiale. De plus, lexploitation intensive des ressources quentraîne lagriculture conventionnelle et la hausse constante du prix des combustibles fossiles ne pourront permettre de maintenir à long terme la cadence de ce type dexploitation. Lobjectif de cet essai était donc de déterminer quel mode dagriculture permettrait de contrer limpact des changements climatiques tout en améliorant la qualité de vie des populations rurales des pays en développement. Lagriculture faisant usage de la biotechnologie et les agricultures alternatives sont les deux options qui ont été analysées. Voici quelques unes des recommandations émises; garantir les droits fonciers afin de préconiser lautosuffisance des petits agriculteurs, considérer les aliments comme de la nourriture et subventionner la recherche publique sur les voies dadaptation et de mitigation des impacts de lagriculture face aux changements climatiques. Il est possible daffirmer à la lumière des informations recueillies et suite à lanalyse faite dans le cadre de cet essai quun virage radical vers des modes dagriculture alternatifs est impératif pour assurer la sécurité et la souveraineté alimentaire des pays en développement. Il faut se rappeler que 2050 est ici et maintenant. |
Université de soutenance : | Centre Universitaire de Formation en Environnement |
Ville de l'université de soutenance : | Sherbrooke (Canada) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://savoirs.usherbrooke.ca/handle/11143/7342 |