Bessaoud O. (2012). La viticulture oranaise, au coeur de l'économie coloniale. In : Bouchène A. (dir.), Peyroulou J.-P. (dir.), Siari Tengour O. (dir.), Thénault S. (dir.). Histoire de l'Algérie à la période coloniale (1830-1962).
Paris (France) : La Découverte.
p.425-428.
Titre : | La viticulture oranaise, au coeur de l'économie coloniale |
in : | |
Auteurs : | O. Bessaoud |
Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
Année de publication : | 2012 |
Format : | p.425-428 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 02 - COOPERATION. RELATIONS INTERNATIONALES. HISTOIRE. DROIT ; 2.1 - HistoireThésaurus IAMM COLONIE ; COLONIALISME ; VITICULTURE ; HISTOIRE ; ALGERIE ; FRANCE |
Résumé : | LOranie, plus que toute autre région, a été profondément marquée par la vigne dans ses paysages naturels, son peuplement, ses structures sociales, son système urbain ainsi que dans ses modes dexpression politique et culturelle. La vigne avait donné à lOranie, selon Hildebert Isnard, lallure dune « province française ». Aïn Témouchent, principal bassin viticole de lAlgérie coloniale, présentait dans les années 1950, lune des densités européennes du « bled » les plus fortes du pays attirant des ouvriers issus des régions pauvres dEspagne, migrants marocains et fellahs et pasteurs algériens déracinés... |
Cote : | ALG-C11-BOU-2012 |