(2013). Système alimentaire mondial : quels enjeux pour le 21e siècle ? Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, 01/01/2013, vol. 99, n. 1, p. 5-38.
https://www.academie-agriculture.fr/actualites/academie/seance/academie/250eme-anniversaire-de-lacademie-systeme-alimentaire-mondial?251110
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Titre : | Système alimentaire mondial : quels enjeux pour le 21e siècle ? (2013) |
Type de document : | Article |
Dans : | Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France (vol. 99, n. 1, 01/01/2013) |
Article en page(s) : | p. 5-38 |
Note générale : | Séance du 25 novembre 2010 : 250ième anniversaire |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; MONDIALISATION ; AGRICULTURE ECOLOGIQUEMENT INTENSIVE ; VOLATILITE DES PRIX ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; PAYS EN DEVELOPPEMENTCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire |
Note de contenu : |
Dossier composé des articles suivants :
- G. Paillotin. ouverture - A. Neveu. Présentation des intervenants - M. Griffon. Après la révolution verte, peut-on promouvoir une agriculture économie, intensive et à forte valeur environnementale ? - F. Galtier. Que faire face à l'instabilité des prix alimentaires dans les pays en développement ? - G. Pascal, X. Leverve. Comment faire cohabiter les différents modèles alimentaires mondiaux ? - E. Faber. Les industries agro-alimentaires face aux besoins spécifiques des consommateurs des pays en développement - Allocution du Directeur Général de la FAO, Jacques Diouf, à l'Académie d'Agriculture de France, Paris, 25 novembre 2010, "Comment nourrir le monde" - Discours de Gilles Burban, Secrétaire général adjoint du MAAPRAT devant l'Académie d'Agriculture de France |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.academie-agriculture.fr/actualites/academie/seance/academie/250eme-anniversaire-de-lacademie-systeme-alimentaire-mondial?251110 |