Abis S. (2015). Le blé au cur des enjeux géostratégiques mondiaux. Hérodote, 01/01/2015, n. 156, p. 125-137.
http://doi.org/10.3917/her.156.0125
http://doi.org/10.3917/her.156.0125
Titre : | Le blé au cur des enjeux géostratégiques mondiaux (2015) |
Auteurs : | S. Abis |
Type de document : | Article |
Dans : | Hérodote (n. 156, 01/01/2015) |
Article en page(s) : | p. 125-137 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM BLE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; GEOPOLITIQUE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; DONNEE DE PRODUCTION ; COMMERCE INTERNATIONAL ; COMMERCE AGRICOLE ; AUTOSUFFISANCE ; PROSPECTIVE ; AFRIQUE DU NORD ; MOYEN ORIENT ; FRANCECatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.3 - Commerce Extérieur et International |
Résumé : | Le blé est un produit stratégique pour la sécurité alimentaire mondiale. Sa consommation se globalise mais sa production reste localisée dans une minorité de pays. Certains dentre eux cultivent du blé pour nourrir leur population. Dautres parviennent à atteindre cet objectif tout en étant capables dexporter des quantités sur les marchés internationaux. La France se situe dans cette catégorie dÉtats privilégiés. Avec le retour du blé de la mer Noire depuis quelques années, la compétition géoéconomique se renforce pour le commerce de cette céréale, dont une grande partie est assurée par de grands négociants privés des matières premières agissant discrètement sur tous les continents. Plusieurs régions dépendent des marchés internationaux pour équilibrer leur bilan national en blé, en particulier lAfrique du Nord et le Moyen-Orient. La dimension géopolitique du blé pourrait demain samplifier avec les dérèglements climatiques, les risques logistiques et la multiplication dannées de récolte marquées par une production inférieure à la demande. |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | http://doi.org/10.3917/her.156.0125 |