| Titre : | Diagnostic de la chaîne d'approvisionnement : cas : Numidis Uno, Bouira (Algérie) |
| Auteurs : | A. Chibane |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Editeur : | s.l. : s.n., 2017 |
| Format : | 78 p. |
| Note générale : | Mémoire Master 2 Sciences Economiques et Sociales. Parcours Chaines de Valeur et Agrologistique (CDV) |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; CHAINE DE VALEUR ; GRANDE SURFACE ; COUT ; STOCKAGE ; DIAGNOSTIC ; ALGERIECatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution |
| Résumé : | La prise de conscience concernant les coûts d’approvisionnements globaux (y compris ceux de réception et de commande), le coût de stockage et la recherche d’une qualité de service plus performante auprès du client, font que la gestion de la logistique et de l'approvisionnement constitue souvent un objectif prioritaire de la création de valeur pour l’entreprise. L’objet de notre mémoire porte sur l’étude de la chaîne d’approvisionnement des produits agro-alimentaires commercialisés au niveau de l’hypermarché « Uno shopping center » de Bouira, enseigne de Numidis (Algérie). Pour cela nous avons effectué un diagnostic fonctionnel de sa chaîne d’approvisionnement. Notre thématique est basée sur l'amélioration de la fonction logistique et la réception de marchandises. Aujourd’hui, pour être compétitive, l’entreprise doit maîtriser les outils permettant de gérer efficacement sa chaîne de valeur. Pour cela, une maîtrise de la chaîne logistique sera la solution pour l’optimisation de toutes les valeurs qui nécessitent le bon fonctionnement de son système de gestion d’entrepôt (WMS) et ses outils de gestion et de contrôle. |
| Note de contenu : | En attente de la version définitive |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 CDV) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | ALG-M10-CHI-2017 |
| Directeur de Thèse : | Tozanli S.; El Hadad-Gauthier F. |
| Membres du Jury : | Audirac J.-F.; El Hadad-Gauthier F.; Tozanli S. |
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
ÉQUIPE
Nous contacter
Informations pratiques
contact
