Bachiri F.Z. (2020).
Conception de la chaîne logistique de production des dattes en Algérie. Mémoire Inénieur (Génie Industriel - Management Industriel et Logistique) : ESSA, Tlemcen (Algérie). 91 p.
http://thesis.essa-tlemcen.dz/handle/STDB_UNAM/181
http://thesis.essa-tlemcen.dz/handle/STDB_UNAM/181
Titre : | Conception de la chaîne logistique de production des dattes en Algérie |
Auteurs : | F.Z. Bachiri |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Année de publication : | 2020 |
Format : | 91 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 16.1 - TransportThésaurus IAMM LOGISTIQUE ; GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; PRODUCTION AGRICOLE ; DATTE ; CONCEPT ; ALGERIE |
Résumé : | De tous les produits du terroir dont dispose le territoire algérien, la datte est lun des plus reconnus sur le plan national et international. Les efforts des pouvoirs publics en matière de promotion et de valorisation de ce produit sont cependant très réduits, ce qui constitue une contrainte incontournable au renforcement de sa compétitivité. Des actions en matière de labellisation, dattribution dindication géographique et dappellation dorigine sont aujourdhui attendues, qui pourraient jouer en faveur de la datte algérienne et des produits qui en dérivent et ainsi contribuer au développement rural des régions de production. Comme pour toutes les ressources naturelles dont dispose lAlgérie, le manque de valorisation et dexploitation est très palpable dans le cas de la datte. Le processus de labellisation, lancé il y a des années et visant tout particulièrement la datte, nest pas encore achevé, peut-être parce que les autorités algériennes se contentent de récolter les revenus pétroliers, suffisants jusquà récemment. |
Nature du diplôme : | Mémoire Inénieur (Génie Industriel - Management Industriel et Logistique) |
Université de soutenance : | ESSA |
Ville de l'université de soutenance : | Tlemcen (Algérie) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://thesis.essa-tlemcen.dz/handle/STDB_UNAM/181 |