Baéza-Campone E., Chatellier V., Hurtaud C., Farruggia A., Baumont R. (2021). Avant-propos : conséquences de la crise sanitaire de la Covid-19 sur les productions animales. INRAE Productions animales, 10/12/2021, vol. 34, n. 4, p. 245-246.
https://doi.org/10.20870/productions-animales.2021.34.4.5404
https://doi.org/10.20870/productions-animales.2021.34.4.5404
Titre : | Avant-propos : conséquences de la crise sanitaire de la Covid-19 sur les productions animales (2021) |
Auteurs : | E. Baéza-Campone ; V. Chatellier ; C. Hurtaud ; A. Farruggia ; R. Baumont |
Type de document : | Article |
Dans : | INRAE Productions animales (vol. 34, n. 4, Décembre 2021) |
Article en page(s) : | p. 245-246 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM COVID-19 ; PRODUCTION ANIMALE ; AGRICULTURE ; ELEVAGE ; CIRCUIT COURT ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; PRODUCTION ALIMENTAIRE ; FRANCE |
Résumé : | La pandémie de la Covid-19 a affecté tous les secteurs de léconomie, lagriculture et lélevage ne faisant pas exception, avec lenjeu dassurer le continuum dans la production, la livraison et laccès aux denrées alimentaires. Ce dossier de la revue INRAE Productions Animales propose un premier bilan des conséquences de la pandémie sur léconomie des productions animales depuis les circuits courts jusquaux échanges internationaux. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.20870/productions-animales.2021.34.4.5404 |