Loudiyi S., Margetic C., Dumat C. (2023). Pour des transitions alimentaires ancrées dans les territoires : nouvelles questions et perspectives de recherches (Partie 2). Géocarrefour, 01/01/2023, vol. 96, n. 4, p. 1-11.
https://doi.org/10.4000/geocarrefour.21317
https://doi.org/10.4000/geocarrefour.21317
Titre : | Pour des transitions alimentaires ancrées dans les territoires : nouvelles questions et perspectives de recherches (Partie 2) (2023) |
Auteurs : | S. Loudiyi ; C. Margetic ; C. Dumat |
Type de document : | Article |
Dans : | Géocarrefour (vol. 96, n. 4, Janvier 2023) |
Article en page(s) : | p. 1-11 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité AlimentaireThésaurus IAMM ALIMENTATION HUMAINE ; TERRITOIRE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE |
Résumé : | Deux entrées ont été privilégiées dans l'appel à proposition de textes pour le double numéro « quelles transitions alimentaires dans les territoires : 1- Penser les transitions des systèmes alimentaires par et pour les territoires : Acteurs, échelles et action collective ; 2- Penser la transition par la construction de politiques publiques intégratives. |
Note de contenu : |
Introduction
Appréhender les enjeux de gouvernance des transitions alimentaires dans les territoires : perspectives analytiques Éléments dune géographie des transitions alimentaires : le territoire et ses réseaux Des « politiques alimentaires intégrées » : quelles grilles danalyse des constructions territoriales ? Une intégration des enjeux de justice et de démocratie alimentaires dans les démarches alimentaires territoriales : quelles questions et quels cadres danalyse ? De quelques pistes de recherche et daction autour des transitions alimentaires dans les territoires et leur gouvernance ? |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://doi.org/10.4000/geocarrefour.21317 |