Martin A., Nairaud D. (2001). La chaîne agroalimentaire et l'origine des risques sanitaires. Cahiers de nutrition et de diététique, 01/06/2001, vol. 36, n. 3, p. 227-232.
Titre : | La chaîne agroalimentaire et l'origine des risques sanitaires (2001) |
Auteurs : | A. Martin ; D. Nairaud |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 36, n. 3, 2001/06) |
Article en page(s) : | p. 227-232 |
Langues : | Français |
Catégories : |
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