Lans I.A. van der, Ittersum K. van, De Cicco A., Loseby M. (2001). The role of the region of origin and EU certificates of origin in consumer evaluation of food products. European review of agricultural economics [Papier], 01/12/2001, vol. 28, n. 4, p. 451-477. 71. EAAE Seminar on the Food Consumer in the 21st Century, 2001/04, Zaragoza (Espagne).
https://doi.org/10.1093/erae/28.4.451
https://doi.org/10.1093/erae/28.4.451
Titre : | The role of the region of origin and EU certificates of origin in consumer evaluation of food products (2001) |
Auteurs : | I.A. van der Lans ; K. van Ittersum ; A. De Cicco ; M. Loseby |
Type de document : | Article |
Dans : | European review of agricultural economics [Papier] (vol. 28, n. 4, December 2001) |
Article en page(s) : | p. 451-477 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; PROVENANCE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; PRODUIT REGIONAL ; HUILE D'OLIVECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.6 - Produits Alimentaires |
Congrès : | 71. EAAE Seminar on the Food Consumer in the 21st Century, 2001/04, Zaragoza (Espagne) |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1093/erae/28.4.451 |