Remaud H., Falque A. (2002). La place du terroir dans les stratégies des petites entreprises agroalimentaires. Economies et sociétés, 01/09/2002, n. 9-10, p. 1487-1502.
Titre : | La place du terroir dans les stratégies des petites entreprises agroalimentaires (2002) |
Auteurs : | H. Remaud ; A. Falque |
Type de document : | Article |
Dans : | Economies et sociétés (n. 9-10) |
Article en page(s) : | p. 1487-1502 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; TERROIR ; TRES PETITE ENTREPRISE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
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