E-Books
E-Book
H.S. Jatav ; V.D. Rajput ; T. Minkina ; E.D. van Hullebusch ; A. Dutta | Singapour [Singapour] : Springer | Sustainable Development and Biodiversity | 2024This edited book brings out comprehensive insights on agro-forestry systems to cope up climate change globally. The main essence of this book is to unfurl the positive sides of agri-silvipastoral system to reduce greenhouse gases (GHGs) and temp[...]Ouvrage
B. Bonnet, coord. ; J.-L. Chotte, coord. ; P. Hiernaux, coord. ; A. Ickowicz, coord. ; M. Loireau, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Enjeux Sciences, ISSN 2267-3032 | 2024Quelles sont les causes de dégradation de la végétation et des sols ? Quelles en sont les conséquences sur les écosystèmes, la biodiversité, les ressources en eau et le climat ? Quels sont les impacts sur les sociétés humaines et léconomie ? So[...]E-Book
A. Thomas, coord. ; A. Alpha, coord. ; A. Barczak, coord. ; N. Zakhia-Rozis, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Synthèses | 2024La sécurité alimentaire et nutritionnelle fait référence au défi de fournir une alimentation saine, durable et accessible à tous les êtres humains, avec quatre dimensions couvrant des questions interconnectées : la disponibilité, laccès, lutil[...]E-Book
Où et comment ferons-nous nos courses demain ? Avec lessor des plateformes numériques, le libre-service est remis en cause, dans lalimentaire comme ailleurs. Et le parcours client dhier se réinvente à tâtons. Ce livre imagine quatre scénario[...]E-Book
S. Krishnan, ed. ; A.J. Anand, ed. ; N. Prasanth, ed. ; S. Goundar, ed. ; C. Ananth, ed. | Boca Raton [États-Unis] : CRC Press | 2024Predictive Analysis in Smart Agricultureexplores computational engineering techniques and applications in agriculture development. Recent technologies such as cloud computing, IoT, big data, and machine learning are focused on for smart agricult[...]E-Book
Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins. [...]E-Book
M. Berthold, dir. ; M. Boitias, coord. ; J. Hebert, coord. | Berlin [Allemagne] : Heinrich-Böll-Stiftung | 2023Cet Atlas est le fruit dune coopération entre la Fondation Heinrich Böll, Friends of the Earth Europe, BUND et le Pesticide Action Network Europe, et sa version française, enrichie de plusieurs chapitres, est publiée par le bureau de Paris de l[...]E-Book
Biodiversity conservation calls for a revolutionary approach to our relationship with nature and the living world. But it also requires completely rethinking the way we develop international policies and strategies. While these instruments must [...]E-Book
Le Guide pour lévaluation de lagroécologie propose une démarche et des outils méthodologiques pour apprécier, dune part, les effets des pratiques et des systèmes agroécologiques sur les performances agroenvironnementales et socio-économiques [...]E-Book
A. Ickowicz, coord. ; C.H. Moulin, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2023Family-run ruminant grazing systems in the Mediterranean and tropical areas contribute directly to eight of the seventeen Sustainable Development Goals (SDGs) of the United Nations 2030 Agenda. For a long time, these livestock systems have been [...]Ouvrage
F. Zahm, dir. ; S. Girard, dir. ; A. Alonso Ugaglia ; J.-M. Barbier ; H. Boureau ; D. Carayon ; S. Cohen ; B. Del'Homme ; M. Gafsi ; P. Gasselin ; C. Gestin ; L. Guichard ; C. Loyce ; V. Manneville ; B. Redlingshöfer ; I. Rodrigues | Dijon [France] : Educagri | 2023IDEA4 est une méthode d'évaluation et d'analyse de la durabilité des exploitations agricoles. Son cadre théorique combine une double approche basée sur les trois dimensions de la durabilité - agroécologique, socio-territoriale, économique - et l[...]E-Book
D. Cammarano, ed. ; F.K. Van Evert, ed. ; C. Kempenaar, ed. | Cham [Suisse] : Springer | Progress in Precision Agriculture | 2023This book describes how models are used to monitor crops and soils in precision agriculture, and how they are used to support farmers decisions. The introductory section starts with an overview of precision agriculture from the early days of yi[...]E-Book
A. Tibi, coord. ; V. Martinet, coord. ; A. Vialatte, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2023Lavènement des engrais et des pesticides de synthèse a permis aux agriculteurs de saffranchir des contraintes environnementales limitant les rendements et sest accompagnée dune simplification des parcelles et des paysages agricoles. Les impa[...]E-Book
C. Béné, ed. ; S. Devereux, ed. | Cham [Suisse] : Palgrave Macmillan | Palgrave Studies in Agricultural Economics and Food Policy | 2023This open access book compiles a series of chapters written by internationally recognized experts known for their in-depth but critical views on questions of resilience and food security. The book assesses rigorously and critically the contribut[...]Ouvrage
K. Kevany, ed. ; P. Prosperi, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Routledge Environment and Sustainability Handooks | 2023This handbook presents a must-read, comprehensive and state of the art overview of sustainable diets, an issue critical to the environment and the health and well-being of society. Sustainable diets seek to minimise and mitigate the significant [...]Ouvrage
Sustainable Agriculture and the Environment describes the relationship of agriculture, society, nature and the environment, sustainable agriculture and sustainable development goals, management of biophysical resources for sustainable food and e[...]E-Book
Inondations, canicules, incendies et autres événements climatiques extrêmes sont au cur de lactualité. Leur fréquence, leur durée et leur intensité saccélèrent en raison du changement climatique. En première ligne, les collectivités territori[...]Ouvrage
Après lère du « progrès », place à lâge de la résilience. La Terre a été mise à mal par lactivité humaine au cours des derniers siècles et il est urgent de transformer notre rapport à notre environnement. Jeremy Rifkin, prospectiviste de reno[...]E-Book
P. Luu ; M.-C. Bidault, collab. ; S. Le Foll, préf. ; I.A. Mayaki, préf. ; G. Bastien, préf. | Auray [France] : La Butineuse | 2022Comment nourrir demain 10 milliards dêtres humains ? Peut-on le faire autrement que par la déforestation, lusage intensif dengrais et de produits de synthèse, qui aggravent le dérèglement climatique et lérosion de la biodiversité ? Le débat [...]E-Book
A. Abraham ; S. Dash ; J.J.P.C. Rodrigues ; B. Acharya ; S.K. Pani | Londres [Royaume-Uni] : Academic Press | Intelligent Data-Centric Systems | 2022AI, Edge, and IoT Smart Agriculture integrates applications of IoT, edge computing, and data analytics for sustainable agricultural development and introduces Edge of Thing-based data analytics and IoT for predictability of crop, soil, and plant[...]E-Book
Basic Statistics with R: Reaching Decisions with Data provides an understanding of the processes at work in using data for results. Sections cover data collection and discuss exploratory analyses, including visual graphs, numerical summaries, an[...]E-Book
J.-P. Profizi, ed. ; S. Ardila-Chauvet, ed. ; C. Billot, ed. ; P. Couteron, ed. ; M. Delmas, ed. ; T.M.H. Diep, ed. ; P. Grandcolas, ed. ; K. Kokou, ed. ; S. Muller, ed. ; A.S. Rana, ed. ; H.L.T. Ranarijaona, ed. ; B. Sonke, ed. | Marseille [France] : IRD Editions | Synthèses | 2022Dans un monde confronté aux changements climatiques et à des pandémies en lien avec la destruction des milieux naturels, les enjeux liés à la préservation de la biodiversité sont dorénavant bien connus et ont donné lieu à des accords internation[...]Série
Climate change threatens our food systems and the multiple development goals linked to sustainable food system transformation. Action is urgently needed, both to increase adaptation and resilience and to achieve major emissions reductions. Curre[...]E-Book
S. Aubert, coord. ; A. Botta, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Nature et Société | 2022Les crises que nous traversons interrogent les modèles de société qui fondent nos priorités et nos actions. Comment retrouver une capacité à agir pour un idéal de justice sociale et écologique ? Comment remobiliser nos sens et habiter en conscie[...]E-Book
A. Ouazzani Chahdi ; B. Pecqueur, préf. | Paris [France] : L'Harmattan | Harmattan le Grand Maghreb | 2022Les nouveaux enjeux de la pandémie de Covid-19 dépassent largement la seule logistique médicale. Outre les souffrances humaines considérables, cette crise a révélé l'extrême fragilité des économies mondiales. Par conséquent, cette crise a le pot[...]E-Book
Lagriculture urbaine apparaît aujourdhui comme un levier de la transition écologique des villes et un outil déducation à lalimentation durable. De nombreux acteurs de laménagement urbain mettent en place des projets sur leurs territoires : [...]E-Book
A. Ickowicz, coord. ; C.H. Moulin, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2022Les élevages familiaux de ruminants au pâturage, en territoires méditerranéens et tropicaux, contribuent directement à huit des dix-sept objectifs du développement durable (ODD) du programme des Nations unies pour 2030. Ces élevages ont été long[...]E-Book
Si le numérique est en général considéré sous langle de la technologie, les technologies sont en fait peu de choses au regard des transformations quil induit aux niveaux social, économique et politique. Le numérique bouleverse la structure mêm[...]E-Book
N. Marcu, ed. ; G.-R. Ladaru, ed. ; I.N. Gostin, ed. | Belgrade [Serbie] : Institute of Agricultural Economics | 2022E-Book
C. Masmoudi ; O. Charfi ; J. Dridi ; M. Ayadi | Saarbrücken [Allemagne] : EUE. Editions Universitaires Européennes | 2022Cet ouvrage de synthèse présente les résultats obtenus en Tunisie (2010-2017) relatifs à l'étude morphologique, agronomique et technologique de 42 variétés d'oliviers (locales et étrangères) cultivées au sein de la Collection Nationale de "Oued [...]E-Book
C. Détang-Dessendre, coord. ; H. Guyomard, coord. ; P. Mauguin, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2022As in other parts of the world, agriculture in Europe is not sustainable. It must urgently and importantly evolve. The Common Agricultural Policy (CAP) must foster this evolution. In that perspective, this book draws the contours of an ambitious[...]E-Book
J.-P. Colin ; P. Lavigne Delville ; E. Léonard | Marseille [France] : IRD Editions | Objectifs Suds, ISSN 1958-0975 | 2022Dans les pays du Sud, laccès à la terre et à ses ressources, son contrôle et ses usages représentent des questions cruciales. Au cur des défis de la construction de lÉtat, du développement agricole, de la sécurité alimentaire et de la durabil[...]E-Book
K. Mattas ; G. Baourakis ; C. Zopounidis ; C. Staboulis | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Cooperative Management | 2022In the present economic, political, societal and environmental landscape, which is dominated by the COVID-19 pandemic, the emergence of challenges and issues that demand immediate and urgent responses is more intense than ever. Policymakers, int[...]E-Book
M. Behnassi ; M.B. Baig ; M.T. Sraïri ; A.A. Alsheikh ; A.W.A. Abu Risheh | Cham [Suisse] : Springer | 2022The resilience of food systems and security to emerging challenges and threats, especially in the context of environmental and climate risks and global pandemics such as the Covid-19 crisis, is currently gaining growing importance in research, p[...]E-Book
H. Rey-Valette ; C. Jabbour ; P. Maurel ; J.-M. Salles | Versailles [France] : Editions Quae | Guide Pratique | 2022Les demandes et les usages des données spatiales satellitaires se développent et se diversifient de façon importante, en lien avec la précision, la fréquence des prises de vue et la taille des images. Ainsi, il convient de comprendre et de rendr[...]E-Book
Les ambitions des exportateurs marocains de produits horticoles de conquérir de nouveaux marchés en Europe centrale et orientale pour diversifier leurs débouchés traditionnels (Europe occidentale, Amérique du Nord et Fédération de Russie), se he[...]Ouvrage
Mapping and Forecasting Land Use: The Present and Future of Planning is a comprehensive reference on the use of technologies to map land use, focusing on GIS and remote sensing applications and methodologies for land use monitoring. This book ad[...]Ouvrage
N. Abdi ; O. Bessaoud, préf. | Vulaines sur Seine [France] : Editions du Croquant | Sociétés et Politique en Méditerranée | 2022Cet ouvrage est laboutissement de longues années de travail par le chercheur Nourredine Abdi. Après son décès, à linitiative de son épouse, son texte, écrit à des périodes diverses, a été relu et harmonisé. Pour ce livre, on sest efforcé d[...]Ouvrage
La Méditerranée le bleu profond des anses et le rose des toits, le sol sombre des pentes et du vignoble, le vert cendré des oliviers et la flèche sombre des cyprès, les pierres sèches et les fontaines La Méditerranée, cest aussi Alger la Blan[...]E-Book
Comprendre les problèmes posés par lorganisation actuelle du système alimentaire, à travers la synthèse de nombreux travaux de recherche en sciences naturelles et en sciences humaines montrant les défaillances et les vulnérabilités du modèle ag[...]E-Book
J.-M. Callois ; C. Rupp-Dahlem, préf. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2022Comprendre les mécanismes du développement territorial, identifier le potentiel local des bioressources et larticulation entre usages, activer les différents outils de politique publique, articuler les échelles de gouvernance et enfin concevoir[...]E-Book
A. Thomas, coord. ; A. Alpha, coord. ; A. Barczak, coord. ; N. Zakhia-Rozis, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Synthèses | 2022Food and nutritional security refers to the challenge of providing sustainable, healthy and accessible food to all people. It has four interconnected dimensions: availability, access, utilization and stability. Tackling this tremendous challenge[...]E-Book
Cet ouvrage expose les fondements théoriques indispensables à lutilisation des systèmes dinformation géographique (SIG) en présentant de manière simple les modèles vecteur et raster, les standards OGC, le SQL spatial ou les modèles numériques [...]E-Book
La tragédie des communs se pose lorsque l'utilisation d'un bien est commune et qu'il aura tendance à être sur-utilisé. Mais que se passe-t-il lorsque ce bien est l'eau dans un bassin dont dépendent trois pays ? Et que se passe-t-il lorsque la si[...]E-Book
F. Jacquet, coord. ; M.-H. Jeuffroy, coord. ; J. Jouan, coord. ; E. Le Cadre, coord. ; T. Malausa, coord. ; X. Reboud, coord. ; C. Huyghe, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Synthèses | 2022Lusage des pesticides chimiques est une préoccupation sociétale majeure en raison de leurs impacts négatifs sur lenvironnement et la santé. Le Programme prioritaire de recherche (PPR) « Cultiver et Protéger Autrement », piloté par INRAE, joue [...]E-Book
This informative book reviews the challenges of agribusiness in the Southeast Mediterranean. The author focuses on sugarcane cultivation in Egypt to illustrate the impact of climate change on agribusiness, and his method and findings may be help[...]E-Book
Throughout the fifth edition of the International Forum of Agricultural Robots (FIRA) in December 2020, more than 1,500 farmers, manufacturers, advanced technology suppliers, innovators, investors, journalists and experts from 71 countries aroun[...]E-Book
C. Lamine, ed. ; D. Magda, ed. ; M. Rivera-Ferre, ed. ; T. Marsden, ed. | Bruxelles [Belgique] : PIE - Peter Lang | EcoPolis, ISSN 1377-7238 | 2021Debates around agroecology most often focus on the depth and radicality of the change and relate to different visions of agroecology, which tends to eclipse the ontological relationships of actors (or researchers) to the very change process it[...]E-Book
C.R. Anderson ; J. Bruil ; M.J. Chappell ; C. Kiss ; M. Pimbert | Cham [Suisse] : Palgrave Macmillan | 2021This open access book develops a framework for advancing agroecology transformations focusing on power, politics and governance. It explores the potential of agroecology as a sustainable and socially just alternative to todays dominant food reg[...]E-Book
This textbook integrates three related fields in economics, namely agricultural/forestry economics, environmental economics, and international trade, by foregrounding cost-benefit analysis as a significant policy tool. Exploring how welfare mea[...]Ouvrage
P. Gasselin, coord. ; S. Lardon, coord. ; C. Cerdan, coord. ; S. Loudiyi, coord. ; D. Sautier, coord. ; J.D. van der Ploeg, préf. | Versailles [France] : Editions Quae | Nature et Société | 2021De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires en réponse aux critiques des formes anciennes et pour faire face à de nouveaux enjeux. Ils incarnent des archétypes de la diversité observée, des projets dacteurs o[...]Ouvrage
A. Akerkar ; S. Juan, préf. | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2021La coopération franco-algérienne a évolué : après l'échec relatif de la coopération bilatérale, la coopération décentralisée est devenue un support, voire une alternative à cette coopération traditionnelle. De nouveaux acteurs non-étatiques ont [...]Ouvrage
D. Makowski, coord. ; F. Brun ; E. Doutard ; F. Duyme ; M. El Jabri ; K. Fauvel ; M. Legris ; A. Philibert ; F. Piraux ; A. Termier | Paris [France] : Ellipses | Formations & Techniques | 2021La data science a acquis une grande renommée dans de nombreux domaines mais son utilisation en agriculture et, plus largement dans les sciences environnementales, reste encore limitée. Ce manuel dinitiation vise à démocratiser lusage de la dat[...]Ouvrage
N. Bricas, ed. ; D. Conaré, ed. ; M. Walser, ed. ; C. Fischler, préf. | Versailles [France] : Editions Quae | 2021Repenser nos alimentations, cest repenser nos sociétés. Car partager un repas et même faire ses courses sont des moyens de se relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole façonnent nos p[...]E-Book
Cet ouvrage propose en 22 fiches de s'initier au droit des transports (terrestre, aérien et fluvial) de marchandises et de vérifier immédiatement si les connaissances sont maîtrisées grâce à des QCM et des cas pratiques corrigés. Bon complément [...]Ouvrage
Cet ouvrage saura convaincre le lecteur de sintéresser aux fruits et légumes et lamèner à comprendre que leur production par des petites exploitations est essentielle à la réalisation des Objectifs de développement durable établis par les Nati[...]E-Book
C. Basset-Mens, coord. ; A. Avadi, coord. ; C. Bessou, coord. ; I. Acosta-Alba, coord. ; Y. Biard, coord. ; S. Payen, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Savoir Faire, ISSN 1952-1251 | 2021Life Cycle Assessment (LCA) is the internationally recognized method to assess the environmental impacts of products and services. Its application to agri-food systems in developing or emerging contexts is recent and represents many challenges o[...]Ouvrage
Food systems around the world face a triple challenge: providing food security and nutrition for a growing global population; supporting livelihoods for those working along the food supply chain; and contributing to environmental sustainability.[...]E-Book
O. Lepiller, coord. ; T. Fournier, coord. ; N. Bricas, coord. ; M. Figuié, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2021Les chercheurs donnent rarement à voir le détail des choix méthodologiques qui fondent leurs recherches. Les considérations théoriques et pratiques qui les ont guidés dans ces choix restent souvent implicites. Dans cet ouvrage, les méthodes pour[...]E-Book
ILRI (Nairobi, Kenya) ; IUCN (Gland, Suisse) ; FAO (Rome, Italie) ; WWF (Barcelone, Espagne) ; UNEP (Nairobi, Kenya) ; ILC (Paris, France) | Nairobi [Kenya] : ILRI | 2021This Rangelands Atlas is a collaborative initiative of the International Livestock Research Institute (ILRI), International Union for Conservation of Nature (IUCN), Food and Agricultural Organization (FAO) of the United Nations, World Wide Fund [...]E-Book
The System of Environmental-Economic AccountingEcosystem Accounting (SEEA EA) is a spatially-based, integrated statistical framework for organizing biophysical information about ecosystems, measuring ecosystem services, tracking changes in ecos[...]Ouvrage
Producing food industrially like we do today causes tremendous global economic losses in terms of malnutrition, diseases, and environmental degradation. But because the food industry does not bear those costs and the price tag for these losses d[...]E-Book
K. Schroeder ; J. Lampietti ; G. Elabed | Washington [États-Unis] : Banque Mondiale | Agriculture and Food Series | 2021The digital agriculture revolution holds a promise to build an agriculture and food system that is efficient, environmentally sustainable, and equitable, one that can help deliver the Sustainable Development Goals. Unlike past technological revo[...]E-Book
Advanced Remote Sensing: Terrestrial Information Extraction and Applications, Second Edition, is a thoroughly updated application-based reference that provides a single source on the mathematical concepts necessary for remote sensing data gather[...]Ouvrage
A. Castrignanò, ed. ; G. Buttafuoco, ed. ; R. Khosla, ed. ; D. Moshou, ed. ; A. Mouazen, ed. ; O. Naud, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Academic Press | 2020Agricultural Internet of Things and Decision Support for Smart Farming reveals how a set of key enabling technologies (KET) related to agronomic management, remote and proximal sensing, data mining, decision-making and automation can be efficien[...]Ouvrage
T. Caquet, coord. ; C. Gascuel, coord. ; M. Tixier-Boichard, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2020Lagroécologie a été choisie par lInra comme lun des chantiers de prospective interdisciplinaire destiné à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingt chercheurs ont dressé un bilan, et proposé des p[...]E-Book
D. Bochtis, ed. ; C. Achillas, ed. ; G. Banias, ed. ; M. Lampridi, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Academic Press | 2020Bio-Economy and Agri-Production: Concepts and Evidence bridges the knowledge gap between sustainability and bio-economy aspects of agri-production. It complements traditional perspectives of agri-production with advanced engineering, information[...]E-Book
This book provides a review of the bioregionalist theory in the field of spatial planning and design as a suitable approach to cope with the growing concerns about the negative effects of metropolization processes and the need for a sustainable [...]E-Book
D. Deryng, ed. | Cambridge [United Kingdom] : Burleigh Dodds Science Publishing | Burleigh Dodds Series in Agricultural Science | 2020It has been suggested that agriculture may account for up to 24% of the greenhouse gas emissions (GHGs) contributing to climate change. At the same time climate change is threatening to disrupt agricultural production. This collection reviews ke[...]