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Auteur K. Zitouni |
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Thèse, Mémoire, Master
K. Zitouni | 1991Le marché des céréales est très largement contrôlé par l'Etat en Algérie. En 1989, les prix à la production ont connu un renforcement jamais encore observé: ceci notamment pour le blé dur. Les prix de ce produit ont presque doublé entre 1988 et [...]