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Communication à un Congrès (avec Actes)
L. Laghi ; M. Aragrande | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989L'Emilia Romagna détient moins de 2 pour-cent du cheptel ovin italien et n'a pas de ce fait une grande tradition en matière d'élevage ovin. La place de la production ovine dans l'économie régionale reste marginale, l'essentiel de l'élevage a une[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Cruañes Oliver | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Tauste Ganadera est la plus importante unité de production laitière en Espagne et une des plus grandes d'Europe avec 1 180 vaches adultes et 2 405 têtes de bétail. La production laitière est comprise entre 27 000 et 28 000 kg de lait par jour. L[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
P. De Castro | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Le Pecorino romano est un fromage de brebis d'appellation d'origine contrôlée parmi les plus réputés. Fabriqué depuis l'époque romaine dans le Latium, c'est au 19ème siècle que sa production s'est développée en Sardaigne qui est aujourd'hui le l[...]Ouvrage
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Communication à un Congrès (avec Actes)
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Thèse, Mémoire, Master
E. Graterol | 1986L'auteur fait une analyse détaillée du bilan de la coopérative laitière de St Jean du Gard La Cévenole. Après la présentation de la politique agricole française puis européenne dans le secteur laitier, suit la description des exploitations agric[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
B. Delain | 1983Rapport, Expertise, Working Paper
P. Auriol, rapporteur ; U. Grieb ; S. Haidar ; A. Naegele ; G. Saab ; A. Sayegh | Rome [Italie] : FAO | 1980Ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
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Périodique : Revue Electronique