Production Scientifique du CIHEAM
Chapitre d'ouvrage
Mention of Mediterranean food can be found in all kinds of information at international level. You only have to look at any of the almost 3,500 sites on Google to be convinced of this. If a commercial, political, or scientific language is built [...]Chapitre d'ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
Après un rappel de quelques données de base en économie et en agriculture dans le pays du Proche Orient et d' Afrique du Nord, qui mettent l'accent sur le rôle stratégique de la recherche agronomique dans la résolution à court et à moyen terme d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Horticultural products, like all food products, are currently faced with three challenges concerning sustainable development. The first is to protect the environment The second challenge regards nutrition and health. Variety, transport condition[...]Article
Numerous economic, social and environmental problems in the fish sector such as impoverishment of resources and consequent reduction in catches, the constant loss of jobs and other exogenous factors such as the enlargement of the European Union,[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Les Etats-Unis viennent d'adopter une nouvelle loi agricole qui marque un changement radical d'orientation par rapport à la loi passée en 1996. Ce revirement idéologique est paradoxal lorsqu'on le rapproche des positions prises par les représen[...]Chapitre d'ouvrage
Article
L'étude de l'impact de l'expansion des cultures de rente sur la nutrition et la santé des populations en Afrique de l'Ouest montre que celle-ci a eu des effets dévastateurs dont les effets sont encore apparents. Cette étude pluridisciplinaire ex[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
R.T. Wilson | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989The anatomy and physiology of the dromedary digestive tract present certain particularities with respect to the typical ruminant. The stomach has only 3 compartment, the first one having a very different motility from that of a ruminant. The dro[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
R.T. Wilson | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989Camelidae do not occupy a very important position in world livestock and nevertheless, their contribution to the well-being of the people in the regions where they are found is capital. There are some 15.5 million camels and dromedaries in the w[...]Rapport, Expertise, Working Paper
This report tackles the current situation and potential of organic agriculture (OA) in the context of Egyptian agricultural economy. The report contains five sections as well as the introduction. The introduction presents an overview of Egyptian[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Article
Le présent travail vise à mettre en évidence les caractéristiques intrinsèques et extrinsèques de ces produits que les consommateurs associent et identifient avec la qualité du produit. La qualité a été évaluée indirectement, en se basant sur le[...]Article
Cette étude examine le niveau de performance de l'agriculture tunisienne en utilisant des séries temporelles agrégées pour la période 1985-2000. La fonction puissance est utilisée pour formuler l'équation à estimer. Les résultats obtenus reflète[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Richards, dir. ; S. Tozanli ; P. Kanavos ; D. Perrett ; R. Magnaval ; E. Munoz ; B. Newbould ; R. Bud ; S. Macdonald ; N. Von Tunzellmann | Luxembourg [Luxembourg] : OOPEC | 1999Chapitre d'ouvrage
Trade in food and agricultural products have a special place in the political consciousness of most countries. Few governments let the market alone decide on what and how much food is imported or the conditions for agricultural exports. The moti[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Chapitre d'ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Choukr-Allah | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1997Populations in developing countries are growing so quickly that land and water are unable to sustain them. In most developing countries, prime farmland and fresh water are fully utilized. Although irrigation can be employed to bring land in arid[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Requier-Desjardins | 2005During the years 1997 and 1998, a field study on transhumance had been conducted in far northern Cameroon. It mainly aimed at collecting and analysing data on transactions that allow pastoralists to settle in rangelands with their family and cat[...]Communication à un Congrès (avec Actes)