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Article
Depuis l'entrée en vigueur du contrat-programme signé en 2012 dans le cadre du Plan Maroc Vert, la filière de l’arganier a connu un développement remarquable grâce aux efforts entrepris par les professionnels et les pouvoirs publics. Les avantag[...]
Article
F. Elame ; E.H. Erraoui ; H. Lionboui |The market opening at national and international level and the current context of globalization have had the main effect of increasing the prices of argan oil and almonds. In order to meet the challenges of marketing, the organization of produce[...]
Article
L’entrepreneuriat collectif est considéré comme une forme spécifique d’entreprendre qui s’est propagée d’une manière remarquable ces dernières années et qui gagne de plus en plus d’intérêt auprès de la communauté scientifique. En fait, cette for[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Capone, ed. ; F. Bottalico, ed. ; H. El Bilali, ed. ; G. Ottomano Palmisano, ed. ; G. Cardone, ed. ; A. Acquafredda, ed. | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2021This issue of Options Méditerranéennes encompasses the Proceedings of the international e-Workshop Pastoralism and Sustainable Development. The two-day e-workshop took place on July 14-15, 2021, within the project PACTORES (Pastoral ACTORs, Ecos[...]
Article
A. Ahnach ; L. Rachidi |L’objectif du présent article est d’étudier le rôle de l’économie sociale et solidaire dans l’empowerment des femmes. A cet effet, nous avons réalisé une étude empirique auprès de la coopérative des femmes Tadmamte. Pour ce faire, nous avons ado[...]
Article
M. Jaad |Cet article vise à mettre en lumière le mode de management de l’entreprise sociale qui se distingue par le fait qu’elle est une activité commerciale ayant essentiellement des objectifs sociaux et dont les surplus sont principalement réinvestis. [...]
E-Book
This book provides one of the most detailed and comprehensive examinations of the Moroccan argan tree, the products derived from it and its cultural significance. The Moroccan argan trade is booming, but as the tree provides important ecologica[...]
E-Book
M. Aderghal, ed. ; D. Genin, ed. ; A. Hanafi, ed. ; P.-A. Landel, ed. ; G. Michon | Marseille [France] : LPED (Laboratoire Population Environnement Développement) | Les Impromptus du LPED | 2019Les spécificités locales se réfèrent à des « objets » qui peuvent être de nature assez différente (produits de terroir, modes de gestion, d’organisation et de fabrication particuliers, territoires entiers se distinguant par des paysages ou des a[...]
Article
La filière d’argane a connu des progrès importants durant ces dix dernières années. L’enjeu de son développement est de permettre la réduction de l’extrême pauvreté tout en soutenant la protection de l’arganeraie. Sa chaine de valeur s’articule [...]
Article
L'un des principaux défis de la filière arganier est de réussir le pari d’une approche de développement durable en protégeant l'arganeraie. Le Parc National Souss Massa peut avoir un rôle important à cet égard, à travers la promotion de l'écotou[...]
Article
Depuis des siècles, dans les arganeraies marocaines, les populations rurales ont organisé le contrôle de l’espace dont elles tiraient leur subsistance en adoptant des pratiques de gestion traditionnelle. Mais, récemment, dans le contexte de la m[...]
Article
L’arganeraie constitue un ensemble de terroirs exploités d’une manière complémentaire par des entités humaines. Elle comprend donc des terroirs occupés par les forêts : arganier et autres espèces, les parcours, l’agriculture, l’eau, les infrastr[...]
Article
B. Romagny ; M. Aderghal ; L. Auclair ; H. Ilbert ; S. Lemeilleur |À travers les regards croisés de l’économie et de la géographie, et sur la base de plusieurs études de cas démonstratives des transformations en cours au Maroc des usages des ressources communautaires, à la fois endogènes et en lien avec des imp[...]
Article
Cet article analyse l’efficacité des structures coopératives en matière de développement local mais aussi en matière de préservation de la biodiversité et de valorisation économique de celle-ci. A travers une étude menée au sein de la forêt d’ar[...]
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
L’arganeraie est un écosystème d’une grande importance écologique, culturelle et économique. Son modèle socio-économique est resté traditionnel, organisé d’une part autour d’une structure socio-juridique particulière et qui fonctionne d’autre pa[...]
Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
L’objectif de cette communication est d’analyser les modalités de mise en œuvre opérationnelle du Pilier II du plan Maroc Vert en faveur de l’agriculture solidaire dans la région Souss Massa dans l’arganeraie et de comprendre les différentes art[...]
Article
Au Maroc, la contribution des entreprises coopératives reste à améliorer. Ainsi, selon l’office de développement des coopératives (ODECO), la part du secteur dans la création de la richesse globale en 2015 est à peine 1.6% du PIB et le secteur r[...]
Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
La question alimentaire ne cesse de nourrir angoisses et controverses. À juste titre, car c’est le sort d’une grande partie de l’humanité qui est jeu : le nombre d’êtres humains souffrant de la faim a dépassé le milliard en 2009, ce qui est into[...]
Ouvrage
Longtemps connotée négativement, la notion de "terroir" est devenue un gage de qualité pour des produits agricoles et des paysages ruraux originaux. S'affranchissant des logiques marchandes, elle se nourrit aussi de l'idéologie du développement [...]
Article
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Ouvrage
Nous habitons aujourd’hui entre deux rives. Celle de la nature transformée par la technique, qui a éradiqué les forêts sauvages pour produire toujours plus et plus vite. En face, comme une image inversée, la rive de la nature « naturelle », que [...]Bulletin : Revue
Techniques et Culture, n. 63 - 1er semestre 2015 - Pâturages : nourrir ses bêtes et habiter le territoire
L. Dupré ; J. Lasseur ; R. Chappuis-Poccard | 2015« Nourrir le Monde » ! « Respecter l’environnement et le bien être animal ! » « Se préoccuper des goûts et de la santé du consommateur ! » L’élevage est l’objet d’injonctions sociales et politiques parfois paradoxales que la mondialisation accen[...]Article
La forêt d’arganiers du Sud Ouest du Maroc constitue l’élément principal du système de production agro-sylvo-pastoral de cette zone. Dans cet écosystème, il est difficile de comprendre les stratégies de chacun si l’on ne prend pas en considérati[...]
Article
Détecter et caractériser les changements du couvert forestier au fil du temps est la première étape vers l'identification des forces motrices et la compréhension de leurs mécanismes. Ce travail consiste, en combinant données de télédétection et [...]
Thèse, Mémoire, Master
La Réserve de Biosphère Arganeraie est un écosystème unique, spécifiquement marocain. La population riveraine y vit grâce aux différents services qu’il lui procure. En effet, l’Arganeraie présente une source de revenu pour ladite population, mal[...]Article
La forêt d’arganiers du Sud-Ouest du Maroc représente un espace social très particulier. Cet espace est caractérisé par deux niveaux d’organisation fondamentaux qui sont la gestion coutumière et la gestion administrative forestière. Deux logique[...]
