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Auteur E. Arnalte Alegre |
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Ouvrage
D. Ortiz-Miranda, ed. ; A. Moragues-Faus, ed. ; E. Arnalte Alegre, ed. | Bingley [Royaune Uni] : Emerald | Research in Rural Sociology and Development | 2013Mediterranean agriculture is by and large envisaged as a landscape of small farms of high nature value producing worldwide recognisable quality food products that make up the basis of the famous Mediterranean diet and shape Southern European cul[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Revista española de estudios agrosociales y pesqueros, n. 224 - 01/12/2009 - Seguridad alimentaria y desarrollo
F. Oliveira Baptista, coord. ; R. Garrabou Segura, coord. ; E. Arnalte Alegre, coord. | 2009Communication à un Congrès (avec Actes)
E. Arnalte Alegre | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1997On cherche à comprendre comment s'est produite, dans les années 1960, la rupture de la situation d'équilibre à faibles niveaux technologiques qui caractérisait l'agriculture traditionnelle en Espagne jusqu'alors. Les effets du processus de moder[...]Communication à un Congrès (avec Actes)