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Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
H. Mouawad | 2004Le processus d'urbanisation rapide est le dénominateur commun des pays en développement. Il influence considérablement les aspects démographiques, sociaux et économiques de la ville, engendrant de profondes modifications des comportements alimen[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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Cette étude part du postulat qu'il ne peut y avoir de développement agricole et rural durable si les femmes ne sont pas pleinement insérées dans les structures économiques, sociales et politiques et si les inégalités entre genre persistent. Au L[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
L. Foursa | 2001Notre travail porte sur l'étude des perceptions et habitudes du consommateur marocain à l'égard de trois types de viande : bovine, ovine et poulet. On assiste actuellement, chez ce consommateur, à un phénomène de substitution de la viande bovine[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
P.V. Muchave | 1999Thèse, Mémoire, Master
H. Mouawad | 1999Notre travail porte sur les perceptions, attitudes et attentes des consommateurs libanais à l'égard des produits laitiers locaux et importés dans un contexte de libre-échange. Notre objectif est d'éclairer les entreprises libanaises pour qu'elle[...]Multimédia
ONS (Alger, Algérie) | 1999(?)Article
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G. Cilla | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1993La population maltaise est dense par rapport à la superficie de l'île et elle devrait encore augmenter dans les prochaines décennies, à un taux moins élevé toutefois. On s'attend, de surcroît, à ce que le nombre des ménages augmente entraînant l[...]