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Rapport, Expertise, Working Paper
P. Le Grusse ; E. Mandart ; A. Bouaziz ; M. Le Bars ; J.-P. Bord ; J. Fabre | 2014Pour mener une politique de prévention des risques dus à lemploi de produits phytosanitaires, il est nécessaire de disposer de critères dévaluation de ces risques. Les politiques actuelles de réduction des produits phytosanitaires utilisent es[...]Ouvrage
Dans cet ouvrage Raymond Lavallois met en uvre ses qualités de pédagogue pour nous former à la gestion de l'entreprise agricole qui est bien trop souvent réduite à la pratique comptable. Ici l'auteur donne au terme « gestion » sa vraie dimensio[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Mghirbi ; K. Ellefi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2014Ouvrage
E.W. Larson ; C.F. Gray ; C.-A. Guillotte, traducteur ; J. Charbonneau, traducteur | Paris [France] : Dunod | 2014Avec clarté et méthode, illustré de nombreux exemples, exercices et applications pratiques, cet ouvrage expose tous les aspects du management de projet : choix, stratégie, planning, suivi, finances, évaluation, mesure de performance, mais aussi[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; J.-P. Bord ; E. Mandart ; J. Fabre | 2014E-Book
N. Kaneko, ed. ; S. Yoshiura, ed. ; M. Kobayashi, ed. | Tokyo [Japon] : Springer | Earth and Environmental Science | 2014We are not free from environmental risks that accompany the development of human societies. Modern economic development has accelerated environmental pollution, caused loss of natural habitats, and modified landscapes. These environmental change[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Mghirbi ; K. Ellefi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; H. Ayadi ; J.-P. Bord | 2013La France est le quatrième consommateur mondial de phytosanitaires et se situe au premier rang au niveau européen. Lagriculture à elle seule représente 90 % de ces utilisations. Plusieurs études ont montré que les molécules phytosanitaires sont[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
R. Chenoune ; H. Belhouchette ; G. Flichman ; S. Gomez y Paloma ; A. Capillon | 2013Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; J. Fabre | 2013La France est le quatrième consommateur mondial de phytosanitaires et se situe au premier rang au niveau européen. Lagriculture à elle seule représente 90 % de ces utilisations. Des études faites par lIFEN (1) font état dune contamination des[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; J. Fabre ; O. Mghirbi ; K. Ellefi | 2013Actes de Congrès ou Communication isolée
E. Mandart ; P. Le Grusse ; H. Ayadi ; A. Bouaziz ; N. Chtaina ; R. Doukkali ; J. Fabre ; M. Le Bars ; G. Rucheton ; J.-P. Bord | 2013Actes de Congrès ou Communication isolée
P. Le Grusse ; A. Bouaziz ; H. Ayadi ; E. Mandart ; N. Chtaina ; R. Doukkali ; M. Le Bars ; G. Rucheton ; J. Fabre ; J.-P. Bord | 2013Article
We analyse the way French farmers manage production risks, especially the risk of drought. To this end, we assess the role of irrigation in farmers risk management. Based on the European Farm Accountancy Data Network data, we jointly estimate f[...]Article
Lobjectif de cet article est danalyser la relation entre la gestion des risques et la performance financière des institutions de microfinance. Les dispositifs analysés relèvent des choix des contrats de crédit et de la régulation prudentielle.[...]Ouvrage
B. Mésini, dir. | Aix en Provence [France] : PUP, Presses Universitaires de Provence | Espace & Développement Durable | 2012Résolument inscrit à la croisée des sciences humaines et sociales, ce thème de laménagement durable en Méditerranée explore les transformations de laction publique et les recompositions territoriales à laune du développement durable, dans une[...]Ouvrage
The Food Chain is one of the main economic pillars in Europe, providing employment and opportunities for economic development in rural areas. It is therefore imperative to continuously monitor the changes that affect the sector, in order to allo[...]Ouvrage
F. Galtier ; B Vindel, collab. ; P. Timmer, préf. | Paris [France] : AFD | A Savoir, ISSN 2105-553 X | 2012Linstabilité des prix des produits alimentaires a des conséquences dramatiques pour les pays en développement : elle frappe durement les consommateurs et provoque des problèmes de sécurité alimentaire. Le risque quelle fait peser sur les produ[...]Thèse, Mémoire, Master
Un consommateur de plus en plus préoccupé par ce quil mange et de plus en plus soucieux sur la qualité, la traçabilité, la sécurité alimentaire, etc associé à un environnement économique caractérisé par la montée de la concurrence poussent les[...]Article
Ouvrage
M. Gaudin ; C. Jaffrès ; A. Réthoré | Paris [France] : Lavoisier | Agriculture d'Aujourd'hui : Sciences, Techniques, Applications, ISSN 0982-2518 | 2011La situation et l'évolution récente de l'agriculture et de la politique agricole commune avec ses modifications et nouvelles orientations laisse entrevoir une mutation profonde du monde agricole. Aujourd'hui, le risque en agriculture est de plus[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Ayadi ; P. Le Grusse ; E. Mandart ; J. Fabre ; A. Bouaziz ; J.-P. Bord | 2011Article
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Ouvrage
Ce rapport de lAcadémie des sciences analyse la question des évènements climatiques extrêmes, et leurs conséquences prévisibles sur les systèmes économiques, sociaux, sanitaires et de sécurité.Ouvrage
J. Paveau, coord. ; F. Duphil, coord. ; A. Barelier, collab. ; J. Duboin, collab. ; F. Gervais, collab. ; G. Kuhn, collab. ; C. Lévy, collab. ; J.-P. Lemaire, collab. ; M. Paveau, collab. | Paris [France] : Foucher | 2010Chapitre d'ouvrage
H. Décamps ; V. Ancey ; M. Requier-Desjardins | Les Ulis [France] : EDP Sciences | Rapport Science et Technologie | 2010La justice et léquité ne peuvent se satisfaire de la plus grande vulnérabilité des pays pauvres aux variations climatiques, extrêmes ou non. Deux principes doivent soutenir une plus grande ambition dans la réduction de cette vulnérabilité : pré[...]