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Le référentiel théorique de la CGV (chaîne globale de valeur) est mobilisé pour démontrer l'impact de la politique commerciale extérieure de l'UE sur la coordination des acteurs locaux. Les résultats des études de terrain sur les filières d'expo[...]Article
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Dans le processus de la globalisation, les filières locales sont de plus en plus insérées dans des chaînes d'approvisionnement de grandes entreprises qui reconfigurent continuellement leurs périmètres d'activités. Ces grandes entreprises, en éri[...]Article
Ladhésion de la Turquie à lUnion européenne, si elle se réalise, naura probablement pas lieu avant 2015. À cette date, l'agriculture et léconomie turques auront certainement changé et la politique agricole commune (PAC) également. Si cette a[...]Article
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Cette étude présente une analyse économique sur les technologies introduites dans les serres en Grèce. Les données utilisées ont été obtenues à travers des enquêtes concernant les serres et les exploitations agricoles. L'analyse du risque permet[...]Article
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Industrial tomato processing hold a central and important position, from an economic point of view, in the Greek economy as a whole. Despite its great potential though, the industry is plagued by chronic, apparently insurmountable, financial pro[...]Article
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The industrial tomato-processing factories hold a central and important position in the Greek food-economy sector as a whole. For a number of years now, the industry is facing serious financial problems. In an effort to views closely the situati[...]Article
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