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Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
Les céréales occupent une place importante en jouant un rôle majeur pour assurer la satisfaction des besoins des différents pays de la Méditerranée, notamment lAlgérie, le Maroc et la Tunisie et pour assurer leur sécurité alimentaire. En recour[...]Thèse, Mémoire, Master
F.Z. Bachiri | 2020De tous les produits du terroir dont dispose le territoire algérien, la datte est lun des plus reconnus sur le plan national et international. Les efforts des pouvoirs publics en matière de promotion et de valorisation de ce produit sont cepend[...]Ouvrage
K. Stengel ; S. Debbabi Missaoui | Paris [France] : L'Harmattan | Questions Alimentaires et Gastronomiques | 2020Les origines historiques du couscous sont sujettes à de nombreuses interprétations : origine berbère ou africaine, antique ou médiévale. Il existe autant de couscous qu'il y a de styles de vie et de cultures. Le couscous est souvent représenté d[...]Article
A. Bouzid ; K. Boudedja ; F. Cheriet ; M. Bouchetara ; A. Mellal |Cet article tente de répondre à la question suivante : au-delà des caractéristiques de lexploitation agricole, quels sont les autres facteurs qui influencent les différents types dinnovation dans les filières stratégiques de lagriculture algé[...]Ouvrage
Dans des sociétés de plus en plus urbaines, laménagement des espaces agricoles redevient dactualité. La gestion durable du foncier apparaît comme un principe pour soutenir ladaptation de lagriculture à la proximité urbaine et aux attentes de[...]Ouvrage
Après 1988, lAlgérie a connu plus de dix ans dune terrible guerre à la suite de linterruption par larmée de la première expérience démocratique du monde arabe qui a brièvement profité au Front islamique du salut (FIS). Dans les années 2000, [...]Article
Article
Olive represents the most widespread fruit cultivated in Algeria. Olive oil is the primary source of added fat in the Mediterranean diet with health benefits of which have been verified for millennia. Interest in phenolic compounds in olive oil [...]Article
Les travaux portant sur linclusion des petits exploitants dans lagriculture contractuelle dans le monde dressent des constats contradictoires. En Algérie, lÉtat a engagé en 2009 un programme dappui à lintégration des filières lait et tomate[...]Article
Face à un changement climatique sévère projeté, les agriculteurs dans les pays de lAfrique du Nord expérimentent habituellement des stratégies dadaptation basées sur la précocité du semis, lutilisation de variétés précoces et la fertilisation[...]Rapport, Expertise, Working Paper
This work serves as the foundation for a full investigation of how stakeholders interact at the organizational and/or managerial level. The report aims to improve understanding of mandates, operational modalities, and the range of activities in [...]Rapport, Expertise, Working Paper
The COVID 19 pandemic is a major world phenomenon. Its economic impact is just beginning to unfold, but we already know that its size will be huge, of an unprecedented order of magnitude. It already has impacted many aspects of human and social [...]Thèse, Mémoire, Master
La vulnérabilité des écosystèmes est de plus en plus accentuée par les phénomènes de désertification, de dégradation des terres et de changement climatique, qui constituent actuellement des défis majeurs pour le développement durable. Les oasis [...]Article
Cet article est cerné pour présenter limportance de la mise en uvre dun processus de gestion intégrée des zones côtières en Algérie qui sinscrit dans le cadre général mis en place par les pouvoirs publics pour assurer le développement équili[...]Article
Lagriculture dans les régions arides a été longtemps considérée comme synonyme dune agriculture traditionnelle, souvent de subsistance. Cependant, ces dernières décennies ces zones arides (dont le Souf) ont connu des processus dintensificatio[...]Article
La filière huile d'olive se caractérise par une progression durant ces deux dernières décennies, d'où une analyse de données sur cette filière permettra d'éclaircir dans quel contexte évolue cette dernière, par ailleurs ce travail élucidera la v[...]Article
Poultry farming contributes to food security, economic development, stability and social equitability for the farmer and his family and supports social bonds. The intervention of these functions together leads to the social and economic sustaina[...]Article
La mauvaise gestion des eaux au niveau de loasis dIn-Salah, notamment le développement des forages illicites et la gestion non raisonnée des ressources en eau, a fait apparaître des quantités non négligeables deaux excédentaires qui ont forte[...]Article
Inventer l'oasis numérique de demain, de nouvelles façons de travailler et apprendre ensemble, c'est l'utilisation de solutions innovantes ou des technologies de pointe pour améliorer le travail de l'agriculteur et produire plus avec moins sans [...]Article
Les villes algériennes sont lobjet dune urbanisation rapide, un développement souvent anarchique et une consommation chaotique des terrains agricoles. Létalement urbain constitue une forme durbanisation qui sest généralisée dans les villes [...]Article
Dans le sud-ouest du Sahara algérien, un programme de modernisation de lagriculture a été mis en place dans les années 1980 et a conduit à des nouvelles formes dappropriation foncière : laccession à la propriété par la mise en valeur agricole[...]Article
La cellule femme rurale de l'INVA a été créée en 2001 suite au constat établi par les femmes rurales surtout les agricultrices qui rencontrent des contraintes liées à leur intégration dans l'élaboration et la réalisation des projets, l'identific[...]Article
Cet article étudie le rôle des associations dirrigants en tant quacteurs indispensables de la gestion intégrée de leau des retenues collinaires en Algérie, avec un focus sur la wilaya dAïn Defla. Un projet de recherche-action mené avec lIns[...]Article
S. Aït Hammou ; F. Fort ; F. Brabez ; R. Saidoun |Lanalyse de la gouvernance territoriale est présentée à travers lélaboration du dispositif de reconnaissance de la qualité des produits agricoles et dorigine agricole. Cet instrument est mis en oeuvre en invitant les acteurs privés et associa[...]Article
A.A. Foughali ; H. Ziam ; B. Medrouh ; R. Elgroud |Notre travail consiste en une enquête sur 35 élevages de bovins laitiers de trois communes de la wilaya de Constantine. Lenquête en un seul passage a duré 6 mois, doctobre 2010 à avril 2011. Il sagissait de caractériser la diversité de ces él[...]Article
Farmers income risks and marketing channel choices: case of date palm processing in Biskra, Algeria
This article aims at analyzing Algerian farmers choices of marketing channels in the date-palm supply chain. Five main marketing channels were investigated: local market, intermediaries, conditioning structure, processors contracting and comple[...]Article
Transportation is a cornerstone of a country's economy. This sector plays a key role in the development of any society, in particular by accelerating economic development. It is also a vital element for regional integration, improving quality of[...]Article
LUnion européenne a mis en place et finance des jumelages entre administrations de ses États membres et, notamment, des pays méditerranéens. Cet « instrument », parmi dautres mécanismes de coopération, présente loriginalité dentretenir des c[...]Article
This study on the role of development of small and medium enterprises at the local level, which has become one of the most important issues of the modern world economy, and with its exceptional private and within the policies of the developed co[...]