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F. Braudel, ed. ; E. Labrousse, ed. ; J. Bouvier ; A. Armengaud ; P. Barral ; F. Caron ; A. Daumard ; R. Girault ; C. Gras ; M. Perrot ; C. Willard | Paris [France] : Presses Universitaires de France | 1980Ouvrage
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Les campagnes rifaines passaient pour privilégiées à la fin du 19ème siècle : elles comptent aujourd'hui parmi les plus déshéritées du Maroc. La cause primordiale de cette évolution réside dans la réaction opposée parle milieu physique aux effor[...]Ouvrage
F. Braudel, ed. ; E. Labrousse, ed. ; J. Bouvier ; A. Armengaud ; P. Barral ; F. Caron ; A. Daumard ; R. Girault ; C. Gras ; M. Perrot ; C. Willard | Paris [France] : Presses Universitaires de France | 1979Bulletin : Revue Electronique
Communications, vol. 31 - 1979 - La nourriture. Pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation
EHESS (Paris, France) | 1979Ouvrage
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J. Herranz Garay | 1977Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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H. Attia | 1977Ouvrage
F. Braudel, ed. ; E. Labrousse, ed. ; P. Chaunu ; R. Gascon | Paris [France] : Presses Universitaires de France | 1977Ouvrage
F. Braudel, ed. ; E. Labrousse, ed. ; E. Le Roy Ladurie ; M. Morineau | Paris [France] : Presses Universitaires de France | 1977