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A l'échelle mondiale, le secteur agroalimentaire se caractérise par la concentration des acteurs et l'internationalisation des activités. Par contre, en Tunisie ce secteur se distingue par la prédominance de petites et moyennes entreprises et un[...]Article
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Laccord de lUruguay Round signé à Marrakech en 1994 impose une nouvelle discipline en matière de politique agricole : baisse des exportations subventionnées, accès facilité aux marchés, réduction des aides internes aux prix et aux investisseme[...]Article
Les performances économiques passées du secteur agricole et agroalimentaire au cours des cinquante dernières années, en particulier la conquête des débouchés sur les marchés internationaux, ont constitué un large succès dans l'ensemble. Pourtant[...]Article
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L'intensification de la production céréalière est un objectif constant des politiques agricoles des pays du Maghreb mais l'accroissement des productions est très lent car l'agriculture maghrébine reste tributaire d'une contrainte climatique fort[...]Article
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Depuis plusieurs années, les produits agricoles marocains sont de plus en plus présents sur les marchés européens et notamment français. Cette situation est le résultat d'une politique fortement orientée vers l'exportation mise en place à partir[...]Article
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