Publications de Philippe Le Grusse
Agro-économiste (Laboratoire LAGAM, UPVM) : Modélisation d'exploitations et de territoires, gestion de la demande en eau agricole par des modèles d'action, développement de jeux de simulation pour l'aide à la décision en agriculture
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Chapitre d'ouvrage
L. Albouchi ; M. Allaya ; M. Labonne ; P. Le Grusse ; R. Mahjoubi | Paris [France] : CIHEAM | Rapport Annuel | 2002Chapitre d'ouvrage
L. Albouchi ; M. Allaya ; M. Labonne ; P. Le Grusse ; R. Mahjoubi | Paris [France] : CIHEAM | Annual Report | 2001Ouvrage
M. Padilla, ed. ; T. Ben Saïd, ed. ; J. Hassainya, ed. ; P. Le Grusse, ed. ; B. Oberti, coord. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2001En publiant le numéro 32 de la série B, le réseau Marchés, entreprises et alimentation en Méditerranée entend apporter sa réflexion à la construction de l'espace méditerranéen dans le domaine spécifique du lait et des produits laitiers. Cet espa[...]Chapitre d'ouvrage
P. Le Grusse | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2001Face à une globalisation des échanges et un désengagement de plus en plus important des gouvernements, les acteurs des filières agroalimentaires dans les Territoires sont de plus en plus confrontés au besoin de gérer leur dynamique collective. D[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Beaucoup d'outils d'aide à la décision sont utilisées par les agriculteurs et leurs conseillers mais sont limitées. Les auteurs proposent ici des approches complémentaires de complexité croissante.Les résultats de l'expérimentation présente cond[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
La Tunisie est un pays particulièrement concerné par les problèmes de gestion de l'eau car il atteint les limites de mobilisation de sa ressource. L'étude du périmètre irrigué de Bouheurtma a permis de constater dans un secteur qu'avec la dispar[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
The present uncertainties of the economic context and of its evolution make unrealizable long-term planning. To build with the farmers a set of scenarios of evolution and establish a series of indicators for ensuring the follow-up is a possible [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
To analyze farmers' behaviours and their different types of decision-making in the perspective of the CAP reform, we used a methodology based simultaneously on a strategic simulation model (QUOVADIS developed by J.M. Attonaty-INRA, Grignon) and [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ce document est un version synthétique de l'étude sur l'analyse d'une population viticole de l'Hérault. L'objectif de l'étude est de définir des groupes d'exploitations homogènes et de montrer la diversité du secteur viticole héraultais. L'étude[...]Article
Cet article reprend en synthèse une communication faite par F. D'Hauteville et Philippe Le Grusse devant les représentants des caves particulières de la région Languedoc Roussillon, réunis à Béziers le 31 mai dernier sur le thème de la gestion d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
F. d' Hauteville ; P. Le Grusse | Béziers [France] : Fédération Régionale des Caves Particulières Languedoc-Roussillon | 1991(?)En se fondant sur la démarche de l'analyse stratégique et sur les données financières recueillies par Philippe Le Grusse sur 106 entreprises viticoles entre 1982 et 1986, les auteurs montrent comment le choix d'investissement s'inscrit dans une [...]Thèse, Mémoire, Master
P. Le Grusse | 1991Initié par les besoins des professionnels du conseil de gestion en agriculture, notre travail s'est axé sur la recherche de facteurs de différenciation d'entreprises viticoles, et sur la construction de concepts et de modèles de représentation d[...]