Production Scientifique du CIHEAM Montpellier
Thèse, Mémoire, Master
C. Renault | 1988Après une approche méthodologique de diagnostic des entreprises, l'auteur étudie le secteur des viandes et des produits carnés et plus principalement l'industrie de la volaille, l'abattage du bétail et l'industrie de la charcuterie salaison. L'é[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
M. Allaya ; M. Labonne ; M. Papayannakis | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série Etudes, ISSN 0252-1542 | 1988Cette publication sur les échanges agroalimentaires méditerranéens vient compléter toute une série de travaux entrepris depuis plusieurs années à l'Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier sur l'évolution de l'Agriculture et de l'alimen[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Allaya, ed. ; R. Bistolfi ; H. Guerbaa ; M. Marrakchi ; L. Civantos ; C.L. Papageorgiou ; G. Amadei ; P. De Castro ; G. Grittani ; N.N. Da Costa ; R. Loussert ; L. Hachimi ; Z. Kalezié ; F. Lucchetti ; M. Prestamburgo ; P.G. Patsis ; M. Wild ; M. Tensamani ; J. Caballero ; F.G. Covian ; A. Nefzaoui ; R. Severac ; G.T. Doutsias ; G.J. Martin ; P. Crossa Raynaud ; L. Idda ; R. Février | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série Etudes, ISSN 0253-1542 | 1988Les actes du colloque de Tunis sont regroupés en 4 parties. La 1ère intitulée importance de l'olivier dans les pays méditerranéens situe l'olivier dans le contexte international et plus spécialement européen. La 2ème partie rassemble les communi[...]Thèse, Mémoire, Master
M.F. Lopez | 1988En 1977, l'INTA régional au Centre Sud-Est de la province de Buenos-Aires en Argentine abandonne la démarche analytique cartésienne pour la recherche et la vulgarisation agricoles, au profit de la démarche systémique. Celle-ci a par la forme dan[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Ce chapitre se propose de donner des informations utiles à un propriétaire ou à un gestionnaire d'un tel espace pour l'aménager en unités conciliant production de bois et activité pastorale. Un espace forestier même bien aménagé, ne peut couvrir[...]Thèse, Mémoire, Master
La situation du développement rural africain ne cesse de se détériorer. Le Togo semble concerné par la destabilisation de la société paysanne. Aussi le développement rural est considéré comme priorité et vise à la fois la production vivrière et [...]Thèse, Mémoire, Master
A. Baiz | 1988L'industrie sucrière marocaine, en grande partie, oeuvre de l'Etat, a toujours souffert de l'insuffisance de la matière première agricole et de manque de rigueur dans la gestion de ses unités ce qui s'est souvent traduit par des résultats économ[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
La participation des économistes ruraux dans les programmes de recherches concernant les zones de montagnes méditerranéennes, est récente. Très souvent ces travaux se sont déroulés dans un cadre scientifique interdisciplinaire corrélativement à [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
La zone étudiée comprend les trois cantons de Pezenas, Florensac et Montagnac du département de l'Hérault. Elle est située au centre de la Région agricole appelée Plaine viticole et subit l'influence de l'armature urbaine languedocienne et de la[...]Thèse, Mémoire, Master
J. Caviglia | 1988Durant les derniers trente ans les pays concurrentiels au sein du marché international des céréales ont vu leur participation changer. La France est non seulement devenu le plus important fournisseur dans le cadre communautaire, mais elle occupe[...]Ouvrage
La culture du soja représente, notamment depuis les années 1970, l'un des axes du processus de modernisation de l'agriculture du sud du Brésil. Depuis lors, cette production a dépassé les frontières du sud pour atteindre le centre et même le nor[...]Ouvrage
Ouvrage
A. Bourbouze ; J. Pluvinage ; M. Benjaffar ; Lakdari ; Sennour ; A. Assabah ; Brahim ; A. Bouchier ; J. Boutonnet ; P. Robin ; Bouasria | Montpellier [France] : INRA | 1988Ouvrage
Ouvrage
Ce travail traite de l'évolution socio-économique de deux villages situés au Nord-Est de la Grèce : Komara et Pentalofos (département d'Evros). Cette zone a connu un double processus d'émigration : La première vague d'émigration se manifeste au [...]Thèse, Mémoire, Master
S. Koutsou | 1988Ce travail traite de l'évolution socio-économique de deux villages situés au Nord-Est de la Grèce : Komara et Pentalofos (département d'Evras). Il s'agit d'une zone où existe un processus d'émigration sous deux formes : la première se manifeste [...]Article
L'analyse des relations entre l'intensification et l'efficacité en agriculture est abordée ici à l'aide d'un modèle permettant de montrer que l'optimum au niveau de l'exploitation et le coût unitaire de production minimal ne sont pas nécessairem[...]Thèse, Mémoire, Master
F. Turay | 1988Film
P. Arragon, réalisateur ; J.P. Olivier de Sardan, réalisateur | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1988Ouvrage
Le marché des oléagineux en Grèce a connu des changements importants après l'adhésion à la CEE. La production de graines et la consommation de tourteaux et d'huiles de graines augmentent rapidement. La Grèce est obligée d'augmenter les importati[...]Thèse, Mémoire, Master
Y. Théoharopoulos | 1988La montagne grecque intérieure a été délaissée durant la guerre civile en 1947-9 et a été considérée comme invivable dans le cadre de développement productiviste des plaines. Elle ne retrouve son identité culturelle qu'après 1980 ( ). De cette é[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Les pays développés et ceux en voie de développement ont une histoire très dissemblable qui a conduit à des modèles de consommation différenciés : une société de satiété avec des comportements particuliers et des ruptures dans les tendances trad[...]Thèse, Mémoire, Master
L.S. Fernandes | 1988L'adhésion du Portugal à la CEE en 1986 a dévoilé les incapacités et les déséquilibres de l'agriculture portugaise par rapport aux autres agricultures de la Communauté. Les accords passés ont déterminé une période de transition pour le secteur a[...]Ouvrage
M. Labonne ; M. Allaya, collab. ; B. de Carmantrand, collab. ; F. Mary, collab. ; J. Royer, collab. ; J. Scalabre ; M. Papayanakis, collab. | 1988Communication à un Congrès (avec Actes)
Dans ce papier l'auteur cherche à tirer les conséquences du fait que la pluriactivité résulte toujours d'une mobilité antérieure du travail. Il apparait fructueux de considérer cette mobilité comme une mobilité entre différentes formes de produc[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
N. Blanas | 1988En Grèce, le sous-emploi du secteur agricole reste le principal facteur de l'exode rural. Différentes politiques d'identification de l'agriculture ont été étudiées à travers des scénatios. Deux scénarios étaient examinés dans un projet d'irrigat[...]Ouvrage
A. Lambert Alcantera | 1988Communication à un Congrès (avec Actes)
P. Campagne ; V. Quinton | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série Etudes, ISSN 0252-1542 | 1988Ce rapport présente un certain nombre de données disponibles sur la production et les échanges de coton dans les pays méditerranéens. Il a été établi à partir des sources documentaires disponibles en France. Celles-ci se sont avérées relativemen[...]Thèse, Mémoire, Master
Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
M.S. Jank | 1988Cette recherche sur les formes de régulation du secteur sucrier, à l'heure des négociations de l'Uruguay Round du GATT, porte essentiellement sur le rôle de la Communauté Economique Européenne dans ce marché et sur la concurrence faite aux sucre[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
A.E. Martinez Bautista | 1988Ce travail analyse le rôle joué par l'Etat lors des travaux de reboisement dans la Région Languedoc-Roussillon. En général l'intervention étatique a été un processus constant, même s'il n'a pas été uniforme. En effet, cette analyse distingue tro[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
L'objet de cette communication est d'étudier la stratégie du groupe BSN et son internationalisation. Dans un premier temps, il s'agit d'analyser les contraintes stratégiques et les logiques d'action. Les caractéristiques des marchés agroalimenta[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
En juin 1986, le groupe BSN fêtait son vingtième anniversaire. L'objet de cette communication est d'analyser les composantes de la stratégie suivie par l'entreprise et par ses dirigeants afin d'en faire ressortir les deux logiques d'action polit[...]Thèse, Mémoire, Master
A.A. Regag | 1988L'industrie de transformation des fruits et légumes (ITFL) au Maroc est parmi les activités agroalimentaires d'exportation les plus touchées par les perturbations internationales et les entraves structurelles internes. En effet, la crise économi[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Pendant deux jours, les 8 et 9 janvier 1988 s'est tenu un symposium sur les systèmes de formation à l'IAM de Montpellier, en prolongement du séminaire international organisé à Rabat en avril 87 sur la formation agronomique dans les pays méditerr[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
J. Vernet | 1988L'étude dans la localité dite Forêt des Pins du massif forestier du Morne des Commissaires révèle que les peuplements forestiers se dégradent progressivement et sont en déséquilibre(); l'agriculture est peu rémunératrice(). Cette situation est d[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
La différenciation de la politique d'aide et de développement économique de la montagne en France a été soutenue par la mise en oeuvre de moyens spécifiques aux niveaux nationaux et plus récemment régionaux ou même communautaires. La nouvelle lo[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
Dans les cinq pays méditerranéens de la CEE, trente millions d'ha de SAU (Surface Agricole Utile) se trouvent en zones de montagne et défavorisées. Le processus de marginalisation qui a affecté ces régions est lié au statut historique de périphé[...]Article
Bénéficiant d'une longue tradition en matière d'irrigation, l'Algérie, le Maroc et la Tunisie ont mis en uvre d'importants programmes d'aménagements hydro-agricoles, mobilisant d'énormes moyens matériels, humains et institutionnels. L'irrigatio[...]