Bennetau-Pelissero C., Sauvant P., Peltre G., Auriol P., Rocca A., Rancé F. (2004). Phyto-oestrogènes du soja : problèmes posés chez le nourrisson allergique au lait de vache et consommant des formules à base de soja. Cahiers de nutrition et de diététique, 01/02/2004, vol. 39, n. 1, p. 24-32.
Titre : | Phyto-oestrogènes du soja : problèmes posés chez le nourrisson allergique au lait de vache et consommant des formules à base de soja (2004) |
Auteurs : | C. Bennetau-Pelissero ; P. Sauvant ; G. Peltre ; P. Auriol ; A. Rocca ; F. Rancé |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 39, n. 1, 2004/02) |
Article en page(s) : | p. 24-32 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ENFANT EN BAS AGE ; ALLERGIE ALIMENTAIRE ; LAIT ; ALIMENT A BASE DE SOJA POUR HOMME ; PROPRIETE BIOLOGIQUE |
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