Choueiri K. (2007).
L'importance de la gestion de la recherche et du développement dans une firme agroalimentaire. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 95 p. (Master of Science : Professionnel, n. 662).
Titre : | L'importance de la gestion de la recherche et du développement dans une firme agroalimentaire |
Auteurs : | K. Choueiri |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2007 |
Collection : | Master of Science : Professionnel, num. 662 |
Format : | 95 p. / réf., graph., tabl. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Catégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général)Thésaurus IAMM RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT ; ENTREPRISE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; COMPETITIVITE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; INNOVATION ; PERFORMANCE DE L'ENTREPRISE ; CAPACITE ; TRAITEMENT ; AFFECTATION DE RESSOURCES ; METHODE D'OPTIMISATION ; ETUDE DE CAS ; ENTREPRISE MULTINATIONALE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL |
Résumé : | Afin de faire face à l'environnement compétitif introduit par la globalisation du marché, les firmes multinationales (y compris celles de l'industrie agroalimentaire) se trouvent dans l'obligation d'adopter de nouvelles stratégies de gestion. L'approche "Resource Based View (RBV)" se base sur l'idée qu'il existe une relation directe entre le processus et les actifs d'une compagnie et son avantage compétitif. Pour cela, les firmes doivent identifier l'avantage compétitif que leurs processus et actifs leur fournissent. Les piliers d'une telle recherche sont à la base de la capacité de l'entreprise à bâtir des ressources de fonds internes uniques qui permettent à cette firme de bien s'adapter géographiquement, d'avoir une diversité industrielle adéquate et de gérer efficacement son R&D et les processus d'innovation. Rétrospectivement, une direction effective du processus d'innovation aide la firme à atteindre un équilibre optimal entre les différents genres d'innovation et les demandes du marché. Dans ce travail, le chercheur essaie de déterminer si l'application de l'approche RBV, la présence d'un R&D effectif ainsi qu'une direction de l'innovation peuvent assurer un profit à long terme pour une multinationale agroalimentaire |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | K4-CHO-2007 |
Directeur de Thèse : | Tozanli S. |
Président du Jury : | Rastoin J.-L. |
Membres du Jury : | Bencharif A.; Tozanli S. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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17457 | K4-CHO-2007 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |