Angles S. (ed.). (2014). Atlas des paysages de la vigne et de l'olivier en France méditerranéenne. Versailles (France) : Editions Quae. 207 p.
Titre : | Atlas des paysages de la vigne et de l'olivier en France méditerranéenne |
Auteurs : | S. Angles, ed. |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Versailles [France] : Editions Quae, 2014 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-2211-7 |
Format : | 207 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 07 - ENVIRONNEMENT ; 7.4 - Ressources Naturelles : Paysage, Biodiversité, Patrimoine naturelThésaurus IAMM REGION MEDITERRANEENNE ; FRANCE ; PAYSAGE ; PAYSAGE AGRICOLE ; CONSERVATION DU PAYSAGE ; OLEA EUROPAEA ; VIGNE ; OLEICULTURE ; VITICULTURE ; HISTOIRE ; PROSPECTIVE ; CARTOGRAPHIE ; URBANISATION |
Résumé : |
Plantes emblématiques des paysages méditerranéens, la vigne et lolivier ont une place fondamentale en agriculture et leurs produits jouent un rôle crucial dans lalimentation et la vie sociale. Cet atlas tente de replacer les paysages de la vigne et de lolivier face aux multiples enjeux émergents : poussée inexorable de lurbanisation, mutations agricoles, préoccupations environnementales, essor des indications géographiques, etc. Désormais, les frontières sont brouillées entre urbain et rural, tradition et modernité, fonction productive et esthétique. Lambition de cet ouvrage est dinstruire le lecteur soucieux de mieux connaître ces paysages renommés mais aussi dapporter des éclairages pertinents pour les filières viticoles et oléicoles et les gestionnaires de territoire. La question de la préservation de ces paysages devient inévitable pour lavenir des sociétés et des territoires de la France méditerranéenne. Le paysage est appréhendé sur les plans culturel, écologique, environnemental et social, et considéré comme une ressource favorable à lactivité économique.
La pérennité des paysages produits par la viticulture et loléiculture est au cur des interrogations sur le futur des régions méditerranéennes Les chapitres offrent au lecteur une vision large, sans être exhaustive, et une approche dynamique pour mieux cerner ces paysages, leurs qualités et leurs enjeux. Dans ces paysages, les milieux humains et naturels se fondent en agroécosystèmes dune grande richesse. Vigne et olivier y offrent un enracinement qui permet de relier un passé souvent idéalisé à un avenir incertain. Par leurs caractères symboliques, socio-économiques et écologiques, les paysages de la vigne et de lolivier demeurent des atouts précieux pour lavenir des territoires en Méditerranée. |
Note de contenu : |
I Tableau général
II Cadre méthodologique III Typologie des paysages de la vigne et de lolivier IV Lhistoire récente des paysages de la vigne et de lolivier V Les dynamiques des paysages oléicoles et viticoles VI Les paysages de la vigne et de lolivier face à la périurbanisation et à la pression urbaine VII La perception des paysages de la vigne et de lolivier VIII Les paysages de la vigne et de lolivier : un patrimoine IX Les biodiversités dans les paysages de la vigne et de lolivier X Vignes et oliviers : formes sauvages et cultivées XI Quel avenir pour les paysages de la vigne ? Éléments dune géoprospective |
Cote : | FRA-I13-ANG-2014 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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25849 | FRA-I13-ANG-2014 | Papier | Centre de documentation | Espace Géographique | Disponible |