Saadaoui I.M. (dir.). (2016). Systèmes agraires en crise, insécurité alimentaire et résistances paysannes : quelles voies pour un authentique développement durable ? Saarbrücken (Allemagne) : EUE. Editions Universitaires Européennes. 450 p. 8. Colloque International : Systèmes Agraires en Crise, Insécurité Alimentaire et Résistances Paysannes. Quelles Voies pour un Authentique Développement Durable ?, 2015/10/29-31, Béja (Tunisie).
Titre : | Systèmes agraires en crise, insécurité alimentaire et résistances paysannes : quelles voies pour un authentique développement durable ? |
Auteurs : | I.M. Saadaoui, dir. |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | Saarbrücken [Allemagne] : EUE. Editions Universitaires Européennes, 2016 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-639-54289-9 |
Format : | 450 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM SYSTEME DE PRODUCTION ; PRATIQUE AGRICOLE ; EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; PRODUCTION ALIMENTAIRE ; PAYSANNERIE ; PLANTE A HUILES ESSENTIELLES ; PLANTE DE CULTURE ; AUTOSUFFISANCE ; CEREALICULTURE ; MANIOC ; AQUACULTURE ; DURABILITE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; ZONE RURALE ; ACCES AUX MARCHES ; AGROTOURISME ; ARGANIA ; SENEGAL ; FRANCE ; GHANA ; TUNISIE ; CAMEROUN ; COTE D'IVOIRE ; GUINEE ; TOGO ; EQUATEUR ; MAROC ; QATAR |
Résumé : | La question alimentaire ne cesse de nourrir angoisses et controverses. À juste titre, car cest le sort dune grande partie de lhumanité qui est jeu : le nombre dêtres humains souffrant de la faim a dépassé le milliard en 2009, ce qui est intolérable, même sil redescend lentement depuis. De nos jours, il ne sagit plus de spéculer sur laccroissement démographique, dès lors quil est pratiquement admis que la Terre atteindra au cours de ce siècle un maximum de 10 milliards dhabitants. La question fondamentale est de savoir comment assurer une alimentation décente à lensemble de cette population, sur la base de ressources certes globalement limitées, mais surtout très inégalement réparties. La crise actuelle des systèmes agraires à léchelle du monde est la rançon de plusieurs siècles dirresponsabilité collective. |
Congrès : | 8. Colloque International : Systèmes Agraires en Crise, Insécurité Alimentaire et Résistances Paysannes. Quelles Voies pour un Authentique Développement Durable ?, 2015/10/29-31, Béja (Tunisie) |
Cote : | I3-SAA-2016 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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27340 | I3-SAA-2016 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |