Mouret L. (2018). Stations d'expédition et entreprise de gros. La préparation de commande, une étape à hauts risques. Infos CTIFL, 01/09/2018, n. 344, p. 15-20.
Titre : | Stations d'expédition et entreprise de gros. La préparation de commande, une étape à hauts risques (2018) |
Auteurs : | L. Mouret |
Type de document : | Article |
Dans : | Infos CTIFL (n. 344, 01/09/2018) |
Article en page(s) : | p. 15-20 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; ORGANISATION DU TRAVAIL ; FRUITS ET LEGUMES ; VENTE EN GROS ; FRANCECatégories principales 09 - ENTREPRISES ; 9.1 - Entreprise généralités (gestion, organisation) |
Résumé : | Véritable valeur ajoutée dans la chaîne de valeurs dune station et dun entrepôt de grossiste, la phase de préparation de commandes passe parfois inaperçue au profit dautres stades plus « nobles ». Pourtant ce travail réalisé par des opérateurs formés et soucieux de leurs clients est un outil de progrès au sein de lentreprise. Infos Ctifl présente le rôle primordial du préparateur de commandes et limportance quil revêt pour asseoir la notoriété de lentreprise vis-à-vis de ses clients. Les principales étapes de la préparation de commande seront répertoriées, analysées pour démontrer que ce métier exige des bonnes connaissances du produit et des règles de palettisation |
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