Mémoires Master of Science
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M.-L. Gutierrez | 1996Malgré une prédominance marquée du Nord de la Tunisie pour l'élevage bovin laitier, les conditions climatiques y étant favorables, on assiste depuis une dizaine d'années à un essor de ce type d'élevage dans les zones oasiennes du Sud et notammen[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Janah | 1996L'objet de cette étude est d'analyser le système de formation continue des vulgarisateurs agricoles à l'échelle régionale à travers l'étude de cas du Centre régional de perfectionnement agricole de Ben Slimane (CREPA). Elle a pour objectif de pr[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Harbi | 1996Cette étude met en évidence le rôle joué par l'aviculture dans la politique alimentaire du pays. Elle met en relief l'importance du développement en substitution d'importations comme facteur important dans le processus de mise en place de la fil[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Ferhad | 1996L'étude que nous venons de réaliser traite le problème de la variabilité des rendements des blés dans une zone homogène sur le plan pédoclimatique en Algérie. Dans le cadre de ce travail, nous avons abordé la situation de l'économie céréalière e[...]Thèse, Mémoire, Master
B. Yérima | 1996La présente thèse analyse l'évolution des productions d'igname et de manioc au Bénin et au Nigeria pendant la période de crise que ces deux pays traversent depuis le début des années 1980. L'analyse repose sur les stratégies d'adaptation des pop[...]Thèse, Mémoire, Master
O. Benslimane | 1996Ce mémoire se fonde essentiellement sur les données d'une enquête conduite par la Fédération régionale des caves coopératives agricoles (FRCA) de la région Languedoc-Roussillon (1994-1995) et d'une étude dirigée par l'IAM de Montpellier et l'ONI[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Ait Ameur | 1996Dans le cadre du développement de la plaine viticole biterroise et pour une phase opérationnelle du secteur de référence d'irrigation (SRI) de la plaine languedocienne, l'objectif de ce travail est d'analyser le comportement des viticulteurs aya[...]Thèse, Mémoire, Master
A.M. de J.O.l. Coelho | 1996Le Portugal est un petit pays producteur et consommateur de boissons. Ses caractéristiques relèvent du mode de consommation alimentaire méditerranéen. Après son adhésion à l'Union européenne (1986) et la progressive libéralisation des échanges e[...]Thèse, Mémoire, Master
R.M. de Sousa Fragoso | 1996L'irrigation dans l'Alentejo est un problème déjà ancien. Le projet actuel de l'Alqueva prévoit la construction de divers barrages dans la région ainsi que l'augmentation de la surface d'irrigation de 110 000 ha. Le développement de l'irrigation[...]Thèse, Mémoire, Master
F. El Hadad-Gauthier | 1996La compétitivité des exportations pour des économies ouvertes sur l'extérieur telle que l'économie du Maroc devient une obligation. Tous les plans de développement économique et social qui se sont succédés depuis l'indépendance ont affiché une f[...]Thèse, Mémoire, Master
Y. Ali | 1996L'un des axes de la politique de l'Etat tunisien, après l'application du programme d'ajustement structurel, est l'élimination progressive des subventions pour les intrants agricoles et notamment pour l'eau d'irrigation dans les périmètres public[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Ferjani | 1996Ce travail a pour objectif d'analyser et de quantifier les effets prévisibles de la mise en place d'une zone de libre-échange (ZLE) entre la Tunisie et l'Union européenne (UE) sur le secteur agricole. Pour simuler l'effet de l'élimination des rè[...]Thèse, Mémoire, Master
G. Puturele de Suapr | 1996Thèse, Mémoire, Master
E. Vounouki | 1996Le vieillissement de la population agricole grecque et le manque de motivations des jeunes pour s'installer en agriculture posent le problème de la reproduction de l'exploitation agricole dont cette étude analyse les mécanismes ainsi que les obj[...]Thèse, Mémoire, Master
P. Vétillart | 1996Avec le programme d'ajustement structurel de 1986, l'état Tunisien a manifesté la volonté de moderniser l'agriculture tout en abandonnant le dirigisme et l'interventionnisme dont il avait fait preuve pendant vingt ans. Par tout un ensemble de me[...]Thèse, Mémoire, Master
E. Haddad | 1996Depuis 1975, l'évolution de la filière lait se trouve fortement marquée par les évènements de la guerre ainsi que par l'absence d'organisation par l'Etat ou par les acteurs. Le résultat de cette situation est un secteur peu performant, fragmenté[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Torres Rodriguez | 1996L'agriculture galicienne représente un cas assez particulier dans le cas d'un système de production minifondiaire. A la petite taille des exploitations s'ajoutent des problèmes considérables : la dispersion des parcelles, le mauvais réseau d'inf[...]Thèse, Mémoire, Master
A. El Laham | 1996Lorsque les ressources en eau sont menacées par la dégradation et la surexploitation, une politique de gestion durable est indispensable pour les conserver et les préserver. Une stratégie d'usage rationnel de l'eau s'assurera que les besoins ess[...]Thèse, Mémoire, Master
D. Lykouressis | 1996Les changements qui se produisent à l'heure actuelle dans le système agroalimentaire européen mettent en danger la survie des petites et moyennes entreprises. La réponse de ces dernières à la concentration de la transformation et au renforcement[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Essindi Elanga | 1996Les organisations paysannes (OP) qui naissent et qui fonctionnent au Cameroun en tant qu'alternative au paradigme Etat-marché et qui constituent le pilier principal du développement local dans la province du Sud, pour les pouvoirs publics et les[...]Thèse, Mémoire, Master
J. Peyratout | 1996De 1983 à 1993, différentes actions pour le développement de l'économie rurale des zones de montagne ont été menées dans l'Atlas marocain, dans le cadre du programme de coopération franco-marocaine Projet Haut Atlas Central et ses prolongements [...]Thèse, Mémoire, Master
L. Bossuet | 1996A la suite d'une longue phase de modernisation (1960-1985), l'agriculture est confrontée en 1992 à la réforme de la politique agricole commune (extensification) et à l'émergence de la notion de préservation de l'environnement (gestion durable). [...]Thèse, Mémoire, Master
H.H. Pham | 1996Pendant la période 1980-1995 au Vietnam, le passage de l'économie planifiée centralisée à l'économie de marché et l'évolution socio-économique ont provoqué des changements structurels dans tous les secteurs, en particulier au sein de la filière [...]Thèse, Mémoire, Master
A. Mahmoudi | 1996Le but de ce travail est d'étudier la dynamique des systèmes de production en relation avec l'évolution de la gestion de l'espace dans une région du Moyen-Atlas marocain (Azrou). Un tel objectif est justifié par la nécessité de développer conjoi[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Mimouni | 1996L'objet de cette étude consiste à proposer une méthode adéquate permettant de trouver un compromis au conflit persistant entre les problèmes économiques des producteurs agricoles et les méfaits de leurs modes de production sur l'environnement pa[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Seltene | 1996Le lait est un aliment essentiel. L'importance de cette denrée est à l'image de l'ampleur des différentes mesures prises par l'Etat tunisien depuis 1962 et ce, en dépit des problèmes de production. L'offre a toutefois connu depuis 1990 un vérita[...]Thèse, Mémoire, Master
E. Binson | 1995A Madagascar, l'exploitation du litchi, exclusivement axée sur l'exportation, s'appuie sur un large système de collecte. L'introduction de la technique du soufrage en 1987 a permis de multiplier les volumes exportés par neuf et d'élever ainsi le[...]Thèse, Mémoire, Master
A. Jebari | 1995L'analyse de la filière lait et dérivés en Tunisie depuis le début des années soixante-dix, révèle une dépendance accrue du secteur aux marchés mondiaux, malgré les mesures prises par les pouvoirs publics pour promouvoir l'élevage, la collecte e[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Blanco Fonseca | 1995Cette étude tente d'analyser les effets de la réforme de la politique agricole commune sur les modes de production agricole dont la politique hydraulique a été le pivot dans la région de Castille-Léon en Espagne. Elle montre comment la volonté d[...]Thèse, Mémoire, Master
M.I. Ferrer Gutierro | 1995Cette analyse est divisée en deux parties dont la première se veut descriptive et la deuxième plus normative. La première partie s'attache en effet d'abord à décrire la spécificité du conseil en management -son histoire, sa typologie, sa product[...]