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Article
I.N. Xynias ; I. Mylonas ; E.G. Korpetis ; E. Ninou ; A. Tsaballa ; I.D. Avdikos ; A.G. Mavromatis |This brief historical review focuses on durum wheat domestication and breeding in the Mediterranean region. Important milestones in durum wheat breeding programs across the countries of the Mediterranean basin before and after the Green Revoluti[...]Article
Rétablir la confiance agriculteur/consommateur, améliorer la valeur ajoutée des productions sont parmi les pistes à suivre pour revigorer le secteur.Article
En Tunisie, la culture de blé dur en irrigué est pratiquée sur une superficie moyenne annuelle de 48 700 ha, soit environ les deux tiers des superficies céréalières conduites en irrigué. Elle produit en moyenne 180 000 t,[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
Les céréales occupent une place importante en jouant un rôle majeur pour assurer la satisfaction des besoins des différents pays de la Méditerranée, notamment lAlgérie, le Maroc et la Tunisie et pour assurer leur sécurité alimentaire. En recour[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Lémergence et la propagation rapide du virus COVID-19 sur tous les continents ont envoyé des signaux forts sur les marchés internationaux et les économies des pays. La Méditerranée (en particulier ses rives Sud et Est) nest pas épargnée, étant[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ouvrage
K. Stengel ; S. Debbabi Missaoui | Paris [France] : L'Harmattan | Questions Alimentaires et Gastronomiques | 2020Les origines historiques du couscous sont sujettes à de nombreuses interprétations : origine berbère ou africaine, antique ou médiévale. Il existe autant de couscous qu'il y a de styles de vie et de cultures. Le couscous est souvent représenté d[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail sinscrit dans le cadre de mon projet de fin de master à lInstitut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (IAMM) dont les objectifs sont lélaboration dun modèle biophysique simple pour simuler la réponse des cultures au s[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The emergence and rapid spread of the COVID-19 virus on all continents has been sending singular signals in international markets and countries' economies. The Mediterranean (especially its Southern and Eastern rims) is not spared, being one of [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
The Mediterranean Agricultural Market Information Network (MED-Amin) met for the seventh time on 25 and 26 November 2020, online as a consequence of the covid-19 pandemic. This meeting follows those of Paris (January 2014), Izmir (November 2014)[...]Rapport, Expertise, Working Paper
This document presents the progress of harvests and planting in the MED-Amin countries based on data collected from the networks focal points and from various sources as appropriate (press releases from the Ministries of Agriculture or their Gr[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The present bulletin is a general outlook on the cereal harvest in the Mediterranean region . It provides early qualitative forecasting of the 2020 cereal campaign, with a particular focus on soft wheat, durum wheat and barley. The second bullet[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The present bulletin is a general outlook on the cereal harvest in the Mediterranean region . It provides early qualitative forecasting of the 2020 harvest on three cereals crops: Soft wheat, durum wheat and barley. The first bulletin provides a[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The present bulletin is a general outlook on the cereal harvest in the Mediterranean region. It provides early qualitative forecasting of the 2020 cereal campaign, with a particular focus on soft wheat, durum wheat and barley. This is the final [...]Thèse, Mémoire, Master
« Combien ça coûte de produire une tonne de maïs ? Et un hectare de blé ? De soja ? » est une question qui se pose et se répète pour tout ingénieur ou conseiller dans le domaine agricole. Les références technico-économiques en grandes cultures p[...]Article
Z. Rached ; M. Ameur ; S. Boudiche ; A. Chebil ; K. Raoudha |Lobjectif de ce travail est de vérifier la diversité des exploitations céréalières en Tunisie en les classant en groupes homogènes. Cette classification aidera à bien cibler la nature des interventions de l'Etat et par conséquent, elle aura des[...]Article
S.T. Tawk ; M. Chedid ; A. Chalak ; S. Karam ; S.K. Hamadeh |The farming sector in Lebanon, particularly grains production, is threatened by environmental, socio-economic, and political factors that have led to a high dependence on food imports, thereby under mining national food security. This study focu[...]Article
D. Cammarano ; S. Ceccarelli ; S. Grando ; I. Romagosa ; A. Benbelkacem ; T. Akar ; A. Al-Yassin ; N. Pecchioni ; E. Francia ; D. Ronga |Barley is an important cereal crop for the arid and semi-arid Mediterranean environments. Future climate projections show that Mediterranean countries will get drier and hotter. The objectives of the study are to: i) simulate the impacts of diff[...]Article
One of the challenges of eco-efficient agriculture is the development of operational farming practices to increase the level of agricultural production, maximize the efficiency of resource use and reduce environmental impacts. Based on the effic[...]Article
This paper aimed at the socioeconomic appraisal of two cropping systems namely no-till and tilled wheat in Sétif region (Algeria). The study based on a sample of 28 adherent farms in an international project of Conservation Agriculture adoption [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
En Algérie, la céréaliculture est une filière stratégique qui constitue lépine dorsale du système alimentaire du pays. Par ailleurs, les importations qui ne cessent de saccroître considérablement en raison dune galopante démographie additionn[...]Rapport, Expertise, Working Paper