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Depuis 1960, année de leur indépendance, les pays d'Afrique ont connu plus de 30 ans de " développement ". Cependant les résultats n'ont pas été à la hauteur des espérances et le mot " développement " a besoin lui-même d'approches fondées sur l[...]E-Book
E. Rosecchi ; B. Charpentier | Arles [France] : Tour du Valat | MedWet : Conservation des Zones Humides Méditerranéennes, ISSN 1271-8823 | 1995This booklet analyses the current status of aquaculture in the Mediterranean region. It presents the economic issues surrounding its development and examines the impacts of this relatively new activity on the ecologically sensitive coastal wetla[...]Ouvrage
Le concept d'Etat-Nation est actuellement remis en cause en Europe par des formes de régionalismes qui se manifestent de façon différente dans les pays de l'Union Européenne. Cette crise dévoile des structures politico-administratives centralisé[...]Ouvrage
Cette étude propose une analyse de la dépendance en orge des différents systèmes d'élevage de la région steppique de M'Sila. L'augmentation considérable de l'effectif ovin et le développement d'une activité d'engraissement ont conduit à un recou[...]Ouvrage
La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Ouvrage
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L'Albanie abandonne le système économique socialiste et s'engage dans une transformation radicale vers l'économie marchande. En agriculture, ce processus signifie le remplacement du système agraire coopératif et étatique par une agriculture fami[...]Ouvrage
Ces dernières années, les réglementations nationales et les conventions internationales en matière d'environnement se sont multipliées, à la suite d'une sensibilisation croissante pour ce qui concerne la protection de l'environnement, la santé d[...]Ouvrage
L'objet de cette étude consiste à simuler les effets des mesures du deuxième plan d'ajustement structurel (augmentation des prix des produits et élimination des subventions des inputs) sur le secteur céréalier dans une zone au nord de la Tunisie[...]Ouvrage
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F. Pearce ; A.J. Crivelli | Arles [France] : Tour du Valat | MedWet : Conservation des Zones Humides Méditerranéennes, ISSN 1271-8823 | 1994This is an introductory work offering concise information on key aspects of wetlands in an accessible manner.Variety in types of wetlands as well as variety in animals and plants that are associated to wetland ecosystems is one of the key points[...]E-Book
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La petite et moyenne entreprise du secteur fruits et légumes frais doit valoriser des produits, répondre aux besoins de ses clients en assumant sa petite taille, en recherchant des positions concurrentielles significatives et en diminuant les ri[...]Ouvrage
R. Armour Forse, ed. ; S.J. Bell ; G.L. Blackburn ; L.G. Kabbash | New York [États-Unis] : CRC | 1994Ouvrage
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L'économie tunisienne est caractérisée par sa grande ouverture sur le marché mondial. Mais la balance commerciale agroalimentaire présente un déficit chronique. Les exportations agroalimentaires sont principalement destinées à la CEE. Les princi[...]E-Book
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Le sous-secteur huile d'olive est un des plus importants dans l'industrie agroalimentaire espagnole. Cette thèse envisage la problématique de l'innovation technologique dans le secteur de deux points de vue : en premier lieu, le niveau technolog[...]Ouvrage
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Après le commerce caravanier qui, pendant la période précoloniale, a dynamisé l'ensemble du Nord Nigeria et du Nord Cameroun, l'avènement de la colonisation et des indépendances qui s'est traduit par le tracé d'une frontière, a favorisé l'essor [...]Ouvrage
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L'objectif de ce travail est d'identifier les facteurs déterminants de l'évolution du secteur de l'élevage du loup ou bar Dicentrarchus labrax, à travers l'étude des forces concurrentielles qui le structurent. L'analyse est limitée à la phase qu[...]E-Book
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Cette recherche porte sur l'analyse de l'évolution historique et comparative de la consommation alimentaire dans les pays du Maghreb central: Algérie, Maroc, Tunisie et examine cette dynamique en relation avec les grands changements politiques e[...]Ouvrage
Malgré l'importance stratégique des industries agroalimentaires pour l'économie grecque, ce secteur fait preuve d'une compétitivité internationale insuffisante. En effet, les IAA grecques adoptent une attitude défensive en ce qui concerne les ex[...]Ouvrage
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