Détail de l'auteur
Auteur H. Ilbert |
Documents disponibles écrits par cet auteur (100)
Ouvrage
L. Augustin-Jean, ed. ; H. Ilbert, ed. ; N. Saavedra-Rivano, ed. | Basingstoke [Royaume-Uni] : Palgrave Macmillan | 2012Food safety issues and economic growth have boosted the demand for quality food in Asian countries. In this context, the existence of traditional products with a long history has caused a proliferation of new geographical indications such as the[...]Chapitre d'ouvrage
A. Antonelli ; H. Ilbert | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2012The legitimacy of a mark referring to a terroir, or local area, depends on the relationship of trust between consumers and producers. There is no objective proof attesting to the authenticity of a particular know-how. Historical depth depends on[...]Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
A. Antonelli ; H. Ilbert | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2012La legitimidad de un signo referido al terruño depende de las relaciones de confianza que se establezcan entre consumidores y productores. No existe ninguna evidencia objetiva que pueda garantizar el carácter «verdadero» o «genuino» de una forma[...]Chapitre d'ouvrage
A. Antonelli ; H. Ilbert | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Mediterra, ISSN 1960-8527 | 2012La légitimité dun signe de qualité se référant au terroir dépend des relations de confiance qui sétablissent entre le consommateur et le producteur. Aucune preuve objective ne peut attester le caractère « authentique » dun savoir-faire. La pr[...]Chapitre d'ouvrage
L'auteur se place à une échelle internationale. Elle évalue la mise en oeuvre des Indications Géographiques au Maroc. Elle montre comment les IG s'instaurent alors que les négociations internationales sur l'accord ADPIC sont bloquées. On voit ai[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
H. Ilbert | 2010Rapport, Expertise, Working Paper
Avec la globalisation, les terroirs les plus reculés, empreints de leurs particularités et de leurs savoirs faire répondent à lémergence de nouvelles demandes. Ecotourisme, lieux culturels exceptionnels, produits typiques, participent de march[...]Rapport, Expertise, Working Paper
H. Ilbert ; J.-L. Rastoin | 2010Avec la globalisation, les terroirs les plus reculés, empreints de leurs particularités et de leurs savoirs faire répondent à lémergence de nouvelles demandes. Ecotourisme, lieux culturels exceptionnels, produits typiques, participent de marché[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
This article explores what is at stake in the international conflict on geographical indications (GIs), particularly for developing countries. It first examines how the WTO panel has obliged the European Union to open its registration system to [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Les démarches de signalisation des terroirs suivent des trajectoires historiques contrastées. Les pays européens, sous la pression des producteurs, ont infléchi des formes de revendication particulière de reconnaissance des liens entre le terroi[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
H. Ilbert | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Signaler la qualité cest se référer à des séries de construits historiques tant économiques, que juridiques ou politiques. Les travaux de recherche conduits sur la Turquie, la Tunisie, lAlgérie et le Maroc dans le cadre dun programme Européen[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Y. Tekelioglu, ed. ; H. Ilbert, ed. ; S. Tozanli, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009Cet ouvrage recueille les actes du séminaire international sur les produits de terroir, les indications géographiques et le développement local durable des pays méditerranéens qui sest tenu à Antalya du 24 au 26 avril 2008. Il a réuni des scien[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Les préoccupations de défense des terroirs méditerranéens nécessitent le renforcement des actions collectives favorables au développement rural, à la sécurité alimentaire et à la biodiversité. Les gouvernements et de nombreux professionnels mili[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
Depuis 2006, le CIHEAM, en partenariat et grâce au soutien financier de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), a travaillé à la création dun centre de ressources afin de valoriser les produits et les savoir[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le rapport fait état de la troisième phase du programme montagne (2006-2007) établi dans le cadre d'un protocole d'accord entre le Ciheam et la Fao. Il décrit la méthode, la philosophie et les outils mis en place. C'est une approche de type rech[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Actes de Congrès ou Communication isolée
Cette présentation, issue d'un programme de recherche et d'un programme de coopération avec des organismes méditerranéens, a pour objectifs l'identification des dispositifs institutionnels, le recensement des produits du terroir officiels et pot[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Cette communication retrace à partir du programme produits du terroir de la Femise auquel l'auteur participe avec d'autres chercheurs de l'IAM et de Montpellier, la problématique, la méthode, les enjeux et les édifices légaux sur lesquels il rep[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Simples outils de protection commerciale à l'origine, les systèmes d'appellation d'origine se sont transformés en instruments privilégiés de patrimonialisation de la nature et des savoirs locaux: l'Union Européenne et l'OMC lui accordent un rôle[...]Rapport, Expertise, Working Paper
H. Ilbert, coord. ; M. Petit ; F. Fort ; J.-L. Rastoin ; J.-P. Boutonnet ; H. Devautour ; J.-P. Danflous ; Z. Sahli ; S. Mekersi ; A. El Aich ; J. Hassainya ; Y. Tekelioglu ; S. Tozanli | 2005Ce programme de recherche visait à mener une analyse comparative des politiques de Signe Officiel de Qualité (SOQ) ainsi que lidentification préliminaire des produits du terroir méditerranéens potentiellement protégeables par des signes officie[...]