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Auteur A. Yurdakul |
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Thèse, Mémoire, Master
A. Yurdakul | 1997Le secteur agroalimentaire turc a connu, ces dernières années, un changement dans le comportement des acteurs et dans les habitudes de consommation. L'amélioration de la qualité des produits et des services a entraîné un accroissement des échang[...]