Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (113)
Ouvrage
Deux ans après les débuts des événements qualifiés de « printemps arabe », alors que la situation est souvent chaotique dans les pays concernés et que l'Algérie reste bloquée dans un immobilisme inquiétant, la notion d'« exception marocaine » s'[...]Ouvrage
Quest-ce que linnovation managériale ? Quelles sont les innovations managériales les plus importantes et comment ont-elles transformé lentreprise ? Afin de répondre à ces questions, cet ouvrage présente de façon simple et claire les principal[...]Ouvrage
N. Fabbe-Costes, dir. ; G. Paché, dir. | Aix en Provence [France] : PUP, Presses Universitaires de Provence | Travail et Gouvernance | 2013Longtemps confinée à une vision instrumentale, la démarche logistique est désormais largement étudiée sous un angle organisationnel et stratégique. Laboratoire pionnier, sous l'impulsion du professeur Jacques Colin, le Centre de Recherche sur le[...]Ouvrage
La mondialisation, la question environnementale et les mutations de la société imposent à chaque entreprise dêtre toujours innovante, tant sur le plan technologique quorganisationnel. La modernisation de la chaîne dapprovisionnement constitu[...]Ouvrage
Cet ouvrage présente les connaissances fondamentales de la théorie des organisations à travers une approche pluridisciplinaire, mobilisant aussi bien l'économie que la sociologie, la psychologie ou la gestion. Tout en décrivant les apports des a[...]Ouvrage
Lannée 2012 a marqué le 50ème anniversaire de la création du CIHEAM. Une organisation vieille dun demi-siècle qui a su traverser les cinq dernières décennies sans jamais perdre de vue lambition dune plus forte coopération entre Méditerranéen[...]Ouvrage
Entreprises, hôpitaux, associations, administrations, ONG, les organisations sont omniprésentes et structurent la vie sociale et économique. Multiples, multiformes, changeantes, elles font lobjet de nombreuses théories et analyses que cet ouvr[...]Ouvrage
A.-H. Prigent-Simonin, coord. ; C. Hérault-Fournier, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Sciences en Partage | 2012Du champ à la table, les produits alimentaires suivent des chemins variés. Parmi ceux-ci, les circuits courts alimentaires rencontrent un succès grandissant auprès de certains publics. Qui sont ces acheteurs tentés par des alternatives à la ven[...]Ouvrage
Même si la libéralisation du commerce offre des possibilités daméliorer les échanges, celle-ci a principalement bénéficié aux pays les plus développés tandis que la pauvreté continue de saccroître dans les pays en développement. Le commerce éq[...]Ouvrage
D. Chabaud, dir. ; J.-M. Glachant, dir. ; C. Parthenay, dir. ; Y. Perez, dir. | Paris [France] : EMS | Grands Auteurs | 2008Longtemps sujet marginal en économie, car considérée comme une « boîte noire », lanalyse des organisations suscite désormais un foisonnement de travaux et de débats. Comment comprendre que la science économique ait pu pendant si longtemps se d[...]Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
L'économie sociale et solidaire représente un domaine de recherche concernant à la fois une partie importante du système de l'échange marchand mais aussi celui de l'échange non marchand avec et sans contrepartie. Le cours proposé est conçu comme[...]Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
J. Abecassis ; A. Allaoua ; L. Ben Becher ; M. Elloumi ; S. Gharbi ; C. Huyghe ; J.-L. Rastoin ; K. Robin, coord. | Paris [France] : IPEMed | Palimpsestes, ISSN 2116-6897 | 2017Cette publication, intitulée « Blé dur : de lorganisation des filières à la structuration dun réseau méditerranéen », a pour objectif de présenter les conclusions du colloque qui a eu lieu les 22 - 23 septembre 2016, à Bizerte, et qui portait [...]