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Chapitre d'ouvrage
Le chapitre commence par un exposé général sur la Turquie suivi d'une analyse des politiques agricoles. Les indicateurs sont ensuite reliés aux produits étudiés au niveau de leur production et de leur commercialisation intérieure ou internationa[...]Article
Article
Agricultural life cycle assessment (LCA) at the sub-national regional level may be a valuable input for the decision-makers. Obtaining representative and sufficient data to develop life cycle inventories (LCIs) at that level is a relevant challe[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Cette étude se situe dans le cadre du projet ANR Flonudep dont lobjectif est la mise au point dun outil daide à la décision basé sur une évaluation simultanée dune filière alimentaire, du point vue environnemental, nutritionnel et socio-écon[...]Article
F. Elame ; H. Lionboui ; A. Wifaya ; F. Mokrini ; A. Mimouni ; K. Azim |Lobjectif de cette étude est lévaluation des politiques dintervention de lÉtat pour la production de la tomate sous serre. Létude a été basée sur les données collectées auprès dun échantillon dagriculteurs de la zone de Souss-Massa. Le ch[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Attioui | 2000Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
L. Redani | 2002Ce travail a pour objectif d'analyser le secteur de la tomate primeur marocaine conduite sous serre, en utilisant trois principaux outils d'analyse. Le premier d'entre eux, la matrice des analyses des politiques, montre que les marges nettes fin[...]Thèse, Mémoire, Master
A travers de ce travail, nous avons réalisé des enquêtes auprès des agriculteurs de la région du Souss-Massa, principale zone de production et dexportation des cultures maraîchères au Maroc, pour évaluer la quantité et le degré de toxicité des [...]Article
The industrial tomato-processing factories hold a central and important position in the Greek food-economy sector as a whole. For a number of years now, the industry is facing serious financial problems. In an effort to views closely the situati[...]Thèse, Mémoire, Master
Pour répondre aux préoccupations de notre société concernant limpact des produits alimentaires consommés sur notre environnement et pour favoriser le développement dun système alimentaire durable, de nouveaux outils d'aide à la décision sont e[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail sinscrit dans le cadre du projet FLONUDEP qui participe à lélaboration dinstruments daide à la décision pour un système durable au niveau nutritionnel, environnemental et socio-économique. Ce mémoire vise à identifier et à caracté[...]Article
The social life cycle assessment approach is used to measure the social performance of companies, using the rules of international labor as a reference. Our purpose is to measure the social performance of sub-sectors of the industrial tomatoes f[...]Article
This paper presents a quantitative analysis of the competitiveness of Spanish tomato export compared with its major competitors in the European Union market countries (EU28). The methodological framework is implemented through Constant Market Sh[...]Rapport, Expertise, Working Paper
In the context of the activities of ENPARD II/Egypt and upon a request from the Minister of Agriculture and Land Reclamation of Egypt, it was proposed to address the issue of the agricultural value chains and ways and methods to raise their effi[...]Article
Article
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E. Skreli ; D. Imami ; C. Chan ; M. Canavari ; E. Zhllima ; E. Pire |Albania has potential for developing the organic agriculture sector; however, it is a new industry and constraints abound including lack of consumer preferences information for organic food. Knowledge on consumer preferences and behaviour toward[...]Rapport, Expertise, Working Paper
V. Martinez-Gomez ; J.-M. García Alvarez-Coque | Projet SUSTAINMED | SUSTAINMED Working Paper | 2010This paper investigates the monetary transfer associated with the preferential entry prices that some EU partners enjoy. First, we have calculated the value of the preference margin granted to Morocco for tomatoes and clementines. We have then s[...]Ouvrage
Ouvrage
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Article
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A. Bernard ; N. Dechervois ; H. Baillon, collab. ; A. Tezcan, collab. ; N. Yildiz-Kartal, collab. ; Z. Toprak, collab. | Paris [France] : Ubifrance | Circuits, Marchés et Stratégies | 2004Article
K. Benabderrazik ; B. Kopainsky ; E. Monastyrnaya ; W. Thompson ; L. Tazi ; J. Joerin ; J. Six |In Morocco, droughts are an increasing threat affecting water availability, agricultural production and producers' livelihoods. Moreover, water demand for irrigation has led to overexploitation of the groundwater table causing significant natura[...]Article
This study uses life cycle assessment methodology to quantify the energy use, greenhouse gas (GHG) emissions, and water use of processed tomato products grown, processed, and consumed within the Great Lakes region of the United States, and tomat[...]Communication à un Congrès (avec Actes)