Mémoires Master of Science
Thèse, Mémoire, Master
Lenseigne Marjane, filiale du groupe ONA, a inauguré en 1999 le secteur de la grande distribution au Maroc. Le groupe français Auchan a réalisé une alliance stratégique avec ONA, lui laissant la gestion des magasins et des ressources humaines t[...]Thèse, Mémoire, Master
Le développement de la périurbanisation à partir des années soixante a contribué à la désorganisation des territoires ouverts périurbains. Aussi, lEtat français sest doté dun ensemble de documents réglementaires pour encadrer lextension urba[...]Thèse, Mémoire, Master
Lagriculture biologique représente un moyen intéressant pour assurer la durabilité environnementale, socioéconomique et institutionnelle des exploitations agricoles. Des mesures incitatives sont mises en place par les pouvoirs publics pour enco[...]Thèse, Mémoire, Master
Lintensification de lagriculture a engendré la détérioration de la qualité de la ressource en eau par la pollution phytosanitaire diffuse. La conciliation de lagriculture avec son environnement naturel passe par une gestion durable de lentre[...]Thèse, Mémoire, Master
Rente pétrolière et évolution du secteur agricole en Algérie : syndrome hollandais et échangeabilité
La dépendance alimentaire des pays rentiers, exportateurs de pétrole et de gaz naturel, est un fait frappant de lhistoire économique et le recul du poids de lagriculture au profit du secteur énergétique, pourvoyeur de richesse, constitue un tr[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif de ce travail est didentifier le fonctionnement du tissu institutionnel responsable de la filière biologique tunisienne dune manière générale et de la filière huile dolive biologique en particulier. Nous avons notamment cherché à é[...]Thèse, Mémoire, Master
Sur le plateau du Larzac, les modifications du système agro-pastoral durant le siècle dernier ont conduit à une intensification de lélevage, à un abandon des terres de parcours les moins productives et à un processus de fermeture des milieux qu[...]Thèse, Mémoire, Master
Après avoir exposé les différentes théories dinternationalisation des firmes, l'objectif de ce travail est d'expliquer la stratégie de développement dune multinationale panafricaine Promasidor, spécialisée dans le lait en poudre, à partir de l[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude a pour but didentifier les coûts daccès au marché des petits producteurs de tomates en Turquie et de clarifier le rôle des intermédiaires pour réduire ces coûts. Le marché des fruits et légumes est considéré comme particulier étant[...]Thèse, Mémoire, Master
L. Diallo | 2008Pour faire face à la baisse tendancielle des cours du coton depuis 2000, des politiques de différenciation sont mises en oeuvre au niveau du continent africain. Pour le Burkina Faso, cinq initiatives existent, dont deux sont en cours d'élaborati[...]Thèse, Mémoire, Master
La politique de développement rural algérienne repose sur des projets de proximité de développement rural (PPDR) dont l'objectif est de lutter contre la pauvreté et d'améliorer les conditions de vie de la population rurale. Ce travail a pour but[...]Thèse, Mémoire, Master
Le présent travail vise à effectuer une analyse diagnostic dans le but d'étudier les atouts et les contraintes de la commune d'Ouled Habeba de la wilaya de Skikda afin de proposer un plan de développement rural intégré. Pour cela, deux types de[...]Thèse, Mémoire, Master
O. Guruceta Aizpurua | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Master of Science : Professionnel | 2008Avec la libéralisation économique, lagriculture de la région Huetar Norte a connu une évolution qui a provoqué de fortes transformations dans les exploitations familiales. Les marchés nationaux et internationaux imposent de nouvelles conditions[...]Thèse, Mémoire, Master
Cette étude vise à comprendre dans quelle mesure le consommateur est prêt à sengager dans un système alimentaire durable, en changeant ses habitudes alimentaires au profit de sa santé, de lenvironnement et de la société. En effet, le système a[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Hannachi | 2008La question de l'origine des produits est l'objet de discussions à l'Organisation mondiale du commerce (OMC) . Les négociations en cours posent les problèmes d'options nationales des différents pays. Ainsi, les indications géographiques sont au [...]Thèse, Mémoire, Master
B. Houb Dine | 2008La présente étude entre dans une stratégie de mise en place de la démarche HACCP (analyse des dangers et contrôle des points critiques pour leur maîtrise) à MICHOC, leader en confiserie et chocolaterie au Maroc. Il s'agit d'une méthode d'assuran[...]Thèse, Mémoire, Master
Notre étude sur les organisations professionnelles agricoles dans la wilaya dOuargla nous a permis de constater une série de contraintes et de problèmes qui freinent leur fonctionnement et influent sur leur crédibilité vis-à-vis des agriculteur[...]Thèse, Mémoire, Master
L'Union locale des productrices de karité (ULPK) est une coopérative située dans le cercle de Dioïla, zone à grand potentiel de production du karité. La mission principale de l'ULPK est de faire de ce produit, l'un des plus rentables et des plus[...]Thèse, Mémoire, Master
E. Kokthi | 2008Le terroir et ses produits attirent l'attention de toutes les disciplines pour leur rôle dans le développement rural et la création de relations équitables entre producteurs et consommateurs. La notion de terroir a évolué avec le temps et ses pr[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Harbouze | 2008La présente étude, menée dans les trois grandes zones (Côtière, Centrale et Beht) d'action de l'ORMVA du Gharb, a pour objectifs d'une part, le calcul et la comparaison des indices d'efficience économique des exploitations agricoles irriguées, e[...]Thèse, Mémoire, Master
W. Bounab | 2008L'objectif de ce travail est d'élaborer une démarche marketing pour les produits laitiers (yaourts) d'une PME espagnole, illustrée par l'étude de cas de la coopérative La Fageda. Après avoir donné un aperçu général de la filière lait, nous avons[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Bouzazi | 2008Dans un contexte de développement du secteur agricole, la Tunisie tente de réorganiser et co-construire ses filières agricoles notamment le secteur de l'élevage bovin laitier mais aussi l'élevage ovin laitier. Cette micro-filière, qui est presqu[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans la montagne française, vivant dans un milieu naturel difficile, les éleveurs ont été contraints dadapter leur système de production pour tirer au maximum parti des potentialités de leur cheptel. Ils ont ainsi été amenés à valoriser des mil[...]Thèse, Mémoire, Master
T. Basterrechea Acha | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Master of Science : Professionnel | 2008L'introduction des systèmes agroforestiers dans les stratégies actuelles de production agricole dans la Western Region du Ghana, apparaît comme une alternative pour dépasser la problématique existante dans la zone : taux élevé de déboisement et [...]Thèse, Mémoire, Master
La zone du canal d'irrigation de Tabacundo est caractérisée par un conflit entre les entreprises floricoles et les paysans traditionnels. Le Predirectorio de riego est l'entité qui administre actuellement le canal et qui représente les communaut[...]Thèse, Mémoire, Master
W. Koussani | 2008Illustré par l'analyse macro-économique du phénomène des investissements directs étrangers (IDE) en Tunisie, l'objet de ce travail est d'analyser leur flux dans l'industrie agro-alimentaire (IAA) tunisienne dans le contexte de la libéralisation [...]Thèse, Mémoire, Master
L'objectif de ce travail est de réaliser une analyse-diagnostic du fonctionnement du système agroalimentaire de la région de Béjaia afin d'évaluer si la région, à travers la proximité de ses différents organismes et acteurs, représente un milieu[...]Thèse, Mémoire, Master
La France doit se conformer aux exigences européennes en matière environnementale d'ici 2015 or le diagnostic actuel sur l'état de contamination chimique des eaux de surface et souterraines est assez alarmant et la région Languedoc-Roussillon n'[...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude consiste à faire une analyse de la fonction de distribution de lhuilerie Doliva. Laugmentation de la demande ayant engendré davantage de concurrence, une étude de marché est devenue nécessaire pour développer les ventes de [...]Thèse, Mémoire, Master
Lélevage dans la province dIfrane représente la principale source de revenu pour plus de 8000 familles, exploitant une superficie de parcours qui représente 79 pour cent de la superficie totale de la province. Avant la rupture de léquilibre p[...]