El Hadad-Gauthier F., Kessari M.-E., Palma G., Temri L., Tozanli S. (2016). Towards a sustainable convention: values and practices in the French stone fruitsvalue chain. Parma (Italie) : EAAE. p. 1-19. 149. EAAE Seminar : Structural Change in Agri-food Chains: New Relations Between Farm Sector, Food Industry and Retail Sector, 2016/10/27-28, Rennes (France). Communication écrite et orale.
http://ageconsearch.umn.edu//handle/244957
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Titre : | Towards a sustainable convention: values and practices in the French stone fruitsvalue chain |
Auteurs : | F. El Hadad-Gauthier ; M.-E. Kessari ; G. Palma ; L. Temri ; S. Tozanli |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | Parma [Italie] : EAAE, 2016 |
Format : | p. 1-19 |
Note générale : | Communication écrite et orale |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.3 - Fruits et LégumesThésaurus IAMM FRUITS ET LEGUMES ; CONVENTION ; DURABILITE ; CHAINE DE VALEUR ; FRANCE |
Congrès : | 149. EAAE Seminar : Structural Change in Agri-food Chains: New Relations Between Farm Sector, Food Industry and Retail Sector, 2016/10/27-28, Rennes (France) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://ageconsearch.umn.edu//handle/244957 |
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