Bérard L., Marchenay P. (2003). Les produits de terroir à la recherche de leur identité. Pour [Papier], 01/12/2003, n. 180, p. 38-44.
Titre : | Les produits de terroir à la recherche de leur identité (2003) |
Auteurs : | L. Bérard ; P. Marchenay |
Type de document : | Article |
Dans : | Pour [Papier] (n. 180, 2003/12) |
Article en page(s) : | p. 38-44 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; PRODUIT DU TERROIR ; LABEL DE QUALITE ; PATRIMOINE |
Cote : | Demander à l'accueil |