| Titre : | Les produits de terroir à la recherche de leur identité (2003) |
| Auteurs : | L. Bérard ; P. Marchenay |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pour [Papier] (n. 180, 2003/12) |
| Article en page(s) : | p. 38-44 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; PRODUIT DU TERROIR ; LABEL DE QUALITE ; PATRIMOINE |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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