| Titre : | Pratiques alimentaires : effets et méfaits de la modernité en Sardaigne et à Malte (2004) |
| Auteurs : | S. Tessier |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Cahiers de la Méditerranée (n. 68, 2004/06) |
| Article en page(s) : | p. 37-58 |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM SARDEGNA ; ITALIE ; MALTE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; PRATIQUE ALIMENTAIRE ; REGIME ALIMENTAIRE ; ILE ; HISTOIRE ; MODERNISATION ; IDENTITE CULTURELLECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
| Cote : | Demander à l'accueil |
| URL / DOI : | http://cdlm.revues.org/index646.html |
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