| Titre : | European review of agricultural economics [Papier], vol. 41, n. 4 - October 2014 |
| Type de document : | Bulletin : Revue |
| Paru le : | 01/10/2014 |
| Année de publication : | 2014 |
| Langues : | Anglais |
| Cote : | Demander à l'accueil |
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In the past two decades, there has been an explosion of studies eliciting consumer willingness-to-pay for food attributes; however, this work has largely refrained from drawing a distinction between preferences for health, safety and quality on [...]
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 25835 | Demander à l'accueil | Papier | Centre de documentation | Espace Revues | Disponible |
