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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche![Programme SEFCA [Stratégies d'Entreprises dans la Filière Céréales d'Algérie] : présentation, démarche globale, résumés des différentes parties. Rapport provisoire](./styles/iamm_2022/images/no_image.png)
Rapport, Expertise, Working Paper
ENIAL (Alger, Algérie) ; Agropolis Stratégies. Montpellier (France) | Alger [Algérie] : ENIAL | 1993Ce rapport présente la problématique générale de cette étude sur la production des céréales et leur mise en marché, l'industrie de transformation et la distribution, le marché mondial des céréales et dérivés et la consommation humaine alimentair[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Les stratégies de mise en marché des céréales par les agriculteurs dans la région de Sétif sont explicitées, dans la première partie, par des données générales de la région concernant la céréaliculture dans la Wilaya (1940-1990), les causes de l[...]![Programme SEFCA [Stratégies d'Entreprises de la Filière Céréales en Algérie] : Tome I. Analyse macro-économique de la filière des céréales en Algérie. Structures et dynamique 1964-1991. Fascicules 1 et 2. Rapport provisoire](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=&entity_id=24178&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F24178.JPG)
Rapport, Expertise, Working Paper
Le premier fascicule analyse la filière des céréales en Algérie à l'aide de plus d'une centaine de tableaux de données. L'auteur étudie d'abord le circuit agricole de la production de céréales, sa dynamique et sa structure, puis le développement[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Après avoir présenté d'une manière générale le marché mondial des céréales, notamment le marché du blé dur et du blé tendre, ce document analyse l'environnement international des entreprises de la filière céréales algérienne, et plus particulièr[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Le tome IV regroupe le travail d'une équipe d'économistes et s'organise en trois fascicules : - 1. l'analyse fonctionnelle des entreprises Entreprises Régionales des Industries Alimentaires et Dérivées (ERIAD) avec des études des différentes fon[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette étude comprend deux fascicules: l'un sur les circuits de distribution des produits céréaliers, l'autre sur la boulangerie. Le premier présente, au niveau des Unités Polyvalentes Economiques de Wilaya, des analyses quantitatives et qualitat[...]![Programme SEFCA [Stratégies d'Entreprises de la Filière Céréales en Algérie] : Tome VI. Consommation des produits céréaliers. Dynamique et comportements des consommateurs. Rapport provisoire](./getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F%21%21isbn%21%21.jpg¬icecode=&entity_id=24183&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.iamm.ciheam.org%2Fress_doc%2Fopac_css%2Fimages%2Fvignettes%2F24183.JPG)
Rapport, Expertise, Working Paper
Le tome VI réunit cinq contributions : la première étudie l'évolution du marché des céréales, fait une analyse critique des sources et des interprétations pour trois périodes de 1966 à 1991, dégage les tendances significatives de la place accord[...]
